L'avellana culurita, più cunnisciuta per noi chì l'avellana hè un arbusto o arbre, chì righjunghjendu una altura di 3 à 5 metri. I foglie di sta pianta sò larghevuli, ovale in forma, pocu pubescente, u core hè un tostu grisu-brunissone. U fruttu di l'avvelenatu hè una legnotta secca chì cuntenenu a zana comestible. Fora, u fruttu hè cupartu cun una pudica. Blossom avellana in marzu - aprili, è castagna maturu in settembre. Sta pianta hè spargiuta assai. À spessu, l'avvelenata pò esse truvata in i casciattivi è i boscchi mischieux, in i zoni di corta, in i boscchi di arbusti.
Quali parte di l'averebbe sò usati in a medicina famigliali?
A famiglia Folklena usa fogli, u zogliu di i zucculi è i frutti di l'averebbe.
Ciò chì sustegnu chimicu in u focu causanu a so applicazione in a medicina famigliali?
In a medicina famigliali, l'avanguardia hè spargiuta per a presenza in una di parechji sustanzi biologicamente attivi. Cusì, i foglie di l'avellana cuntenenu oliu essenziale, l'acidu di palmiticà, glucosidi micitrosidi, saccharosa. In u corti, tannini, flobafenes, alcool di ligniscendu, oliu essenziale, betulin sò truvati. L'usu di e zanelli in a medicina famigliali hè dovutu à l'altu cuntenutu di l'oliu grassu (finu à u 70%) in elli, chì ghjè facilmente assorbita da u corpu umanu. Inoltre, i zoni cuntenenu circa 16% di a proteina è di 2 a 5% sucrose.
À quale malatii facenu l'usu di l'avianu in a medicina famigliali?
In a decurizzioni di a medicina folklantica da a cortezza di l'avellana sò usati per varicesi è l'hemorrhagni capilarità. Leppi d'avvelenatu sò usati per a fabricazione di infuzione, chì hè utilizzata in i casi di iperturii prostatichi. I Seeds sò usati in a medicina famigliali com'è un mezzu di stimulating a pruduzione di latti da e donne. Seeds di avellana promossi a dissoluzzioni di e petri in casu di a nefrolitisiis, impediscenu l'accumulazione di gassi in u intestinu. In i malatii di i pulmoni è a frebba, i sementi di avellana, chì sò spargiati cù l'acqua, sò utilizati. Per trattà e cumbugliu di a pelle, utilice una mezcla di zoni d'averebbe cunventi cù u biancu. L'oliu cuntenutu in tarri hè un effettu antihelmintique è ghjè dunque in a medicina famigliali per u trattamentu di i traspremessi. In casu di perdita di u capellu, l'oliu di avellana hè struciutu à u scalp. A decocuzione di cunfluenza (una tipponta fugliale chì hè intornata) hè ricunnisciute per a medicina di a famiglia per a diarrea.
Quante hè necessariu di preparà materia prima medicinali da avellana per u più utilice in ricetti di medicina tradiziunale?
L'arbureti è l'scorchera di l'avellana sò colti à u principiu di u periodu di l'estiu. Puderanu a materia prima culligatu sottu canopies, à l'atticchi o in qualse locu seccu è ventilatu. I frutti di l'avellana sò colti à sittembri. I frutti nucelli sò da facilità à siparari da u fugliale. Sì i frutti nucatati ùn sò micca abbastanza propria, sò messi in petra pilastra in un locu secu è si ne vanu. Dopu chì l'oxidazione di i tannini in u tippu, u casgiu avellana hè marrone. Tutte frutte mmante sò stati siparati da e fugliale è asciugate per un almacenamentu longu.
Comu preparanu a medicina di paese d'un avvelenatu?
L'infuzione di folla abbanduneghja cum'è a prescription of folk medicine hè prestu cumu seguitu: una cullizzioni di foglie piccati valdi un vetru d'acqua fogera, da purtà à fogghiu, fegate durante ora è filtre. A quantità ricevenuta di infuzione hè stata cunclusa in un ghjornu. In più, l'infuzione da a cortezza di l'averebbi hè preparatu.
Seeds di avellana anu u gustu eccezziunali è pò esse cunsumati in una forma prima è brusgiata.
Dmitry Parshonok , speciali per u situ