- Blueberry - 4 Uculatori
- Zucchero - 0,5 Tazzi
Prima facemu i nostri bluori, mio, avemu pulitu di ogni tipu di foglie è fuddi, chì sò spessu trovanu in blueberries (in particulare si elli stanu cumprati). Scalfimu a tile è friddu in i aranchi lavati è secchi. U focu duverà esse chjuchittu, perchè e blueberries u zucchinariu. Trasfurcamamu a blueberries è aghjustanu à liberà u ghjumu. Quandu u foglia in u pezzu, u zuccheru deve esse spressu in questa massa di u babbu. Pour out and stir. Seconds 30 after adding sugar, stir u blueberries, poi valdi a massa in una padedda. Doppemu un pocu - annantu à una ora. Scappavu à l'imbastu di rinfriscà nantu à i vetri nìvuli, preferibbilamenti steriliizzati. Ammaistrà in un locu friddu. Bon appetit :)
Serviti: 4-6