- Farina - 220 Gramos
- Micuna - 115 grammi
- Sugar - 150 grammi
- Curd - 200 grammi
- Oghje - 3 piezzi
- Pozzu à Pozzu - 1/2 Cantina
- Blueberry - 1 Vetru
- Esistenza di veli - 1/8 teaspoon
- Calce - 1/2 Piezi
U tacchino curd with blueberries hè unu di i tanti cazzi di tagliatelle diliziu. In generale, ricette di pastesti piace assai più farina - i pasticci di casgiu pastusu sò più belli è umidi, cù una texture più piacevule è menu secu. E bè, è baga è altri ingredienti - questu hè per dà un gustu specificu. Per quessa, sicondu sta ricetta, pudete apprezzate un tazze d'oca cù blueberries, o pudete cù alcune brescente - ùn hè micca agraria, ma forsi megliu. A ricetta per u pasticchio di curda cù blueberries: 1. Ben, da circa 5-8 minuti, ghjudicate u zuccherinu è a mantra. 2. Aghjustate u furmagliu (previamente moltu nantu à un pezzu), cunfinate finu à ottene. 3. Fraccheghja nantu à a scatula più chjucca di a meza di calce. 4. Aggiuncia una mità di lime è essenza di bagnu à a nostra misura di curda. Allora aghjustemu u ghjacciu di a calce. Mentri. 5. Aghjunghje, intornu un ovu in a mistura. 6. Aghjunghjite a mità di a farina (aghju avutu a mità di - farina d'amanduli, l'altra half farina di granu). 7. Mettinu attivamente. 8. Intraducate à a mistura l'altra parte di a farina è di u puddù. 9. Mettite tuttu l'homogeneità. 10. Sprinkle the cake mold and sprinkle with butter. 11. Pusicemu a nostra pasta è lavurà bachi in forma. 12. Da a cupcagiu di sopra pò esse lampata cù u zuccaru brùchju - per una bella cupcake marrone. Pudemu in u fornu, cale à 170 gradi, è aghjunse per un pocu menu di una ora. 13. Done! Tagliemu è serve.
Serviti: 3-4