- Grandi pumati - 6 piezzu
- Taccati cherry - 12 piezzamenti
- Cappatura russa - 1/2 Piezi
- Basta fresh - - À gustu
- Mozzarella - 250 grammi
- Rukkola fresh - - À gustu
- Oliu d'oliva - 3 articuli. culleri
- L'acitu balsamicu - 1 cucurrucina
- Salt, pepite - - Per gusto
Ogni tomate grande hè struitu in 6-8 lupuli (naturalmente, di antichi, i pumati necessanu di essiri lavatu :)). Tagliolini Cherry cut in half. Tagliate a cipolle rossa in a mezza anta. Poverà a mozzarella in pezzi petite. Pigliemu un pani di salad, putemu in una rucola, basilica fresca è ancu tutti l'ingredienti cut. Metsu cun gentile cù l'oliu d'oliva è l'acitu balsamicu. Servite u pruduttu immediatamente :)
Serviti: 3-4