Meat grinder hè unu di l'elementi più necessarii in cucina. Ma à selezziunate una corta di carne elettrica, hè necessariu cun cura particulari. In questu articulu, pudete leghje cunsiglii cumu per ellu. Questu articulu di utensili di cucina hè necessariu in a cucina di alcuna cumpagnie. Cù l'aiutu di un macinatu di carne, pudete fà ricerbe facilmente tutti l'ingredienti necessarii.
Cumminciate cun macchina à bocca à bocca di bocca, cù quale pudete fà, per esempiu, fettuccati o capelli foli muletchi è assai più. Avà in i buttreghi hè una scelta ghjustu di una grande varietà di molins di carne, ma à ellu sceglite u dirittu di piglià in contu i parametri tecnichi. Dopu tuttu, da e tecniche tecnicu di u funziunamentu di u dispertu dipende direttamente.
Chì putere esse un grinder electricu
U paràmetru chjaru durante u mulinu di corru elettricu hè u putere. U duminiu di a putenza dipende nantu à l'scelta di mudellu è varieghja da 200 à 2000 watts. Dunque, a più crescita di a vostra compra, più grande a so produtività. E a pruducia anu influenza a capacità di moltu prodotti più durteri. Ma ùn cunnuccerà chì u più altu u putere, più u costu di l'electricità, è in più, aumenta u sensu creatu durante u travagliu.
Qualchidunu pò avè una quistione: quale hè a realizazione?
Produttività hè a capacità di processà un kilogramu di un pruduttu in prumessu. A maiò parte di tutti i riccheti di carne moderni prucessa finu à 1,5 kg di prudutti per minuti.
I più di più sò molisse di carne, u putere di quale hè di 800 watt. Ma a maiò parte di sti mulini di carne ùn sò micca capacità di prucessi pruduttivi. Per questa raghja, acquistà mincers di carne cù un spettaculu di 1000 vale. Sicuru chì u costu di sti molierei di carne hè più più di più, ma ancu di pulisce assai più veloci. Meat duminii cù una putenza supra 1500W sò cunziddi prufessiunale. Certu, u so costu hè abbastanza altu, ma un cortadoru pò molre ancu osi.
Avete ancu sapè chì ùn importa ciò chì u putere di a carne hè, u tempu di u so travagliu senza interrupzione ùn deve esse micca più di 20 minuti.
Ciò chì deve esse a raglia, cutidiu è cunghjuli in un macinatu di carne
Hè ancu necessariu di piglià un fattore più impurtante à ellu una macchina à carne - da quale materiale sò e pezzi è u zoccu di a carne. U solitu, u corpu di u moltu di carne hè fatta di metallo o di plastica. Ma ancu se u corpu hè fattu di plastica, ùn ci hè nunda di male. Dopu tuttu, stu casu hè fattu di plastica alimentaria speciale, forti forti di sustene a carica annantu à u corpu. Ma ancu a più pratica hè a casu di metallo.
À l'agraghji, cunghjetti è alcule, ci hè una una opzione - metale. Perchè a carica principale chjama in quellu. U ditagliu più impurtante, chì ghjè in ogni grinder hè un roscu. U pruclamatu hè in forma di una spirale è di cutedda è di cutedda sò attaccati. In certi gruppi di molins di carne, ci sò dui alcule: una plastica (per frutti è baga), è l'altru ferru (per tuttu u vostru).
U disignu di u moltu di carne si deve esse elettu da ch'ellu sia impossibile alcuni di u vignetu cù i vostri ditte.
Coghulidi, è ancu percusu, sò ancu una parte impurtante di u moltu carne. Hè imperu chì sò fatti di metallo, è ùn deveru micca scurificà per annunziamenti. Cù l'usanza propriu di i cutidianu pò serve parechji anni.
Lattices sò discu chì sò i buchi di parechji diametri. A più spessu cumpletu cù una macinaggiu di carne hè trè rettiche cù parechni tote, chì permette u prucessu di i prudutti di e diverse cunsistenti.
Funzioni è funzioni supplementarii
Prima di cumprà una macinagghia carne, bisognu di acquistà cù e funzioni addizzjonali. Eccu i più cumuni di elli:
- prutezzione di muturi. Se u mozzatore di carattere hè una prutezzione di u mutore, questu quì hè un plus induva. A questa funzione hà una pompa di mutore chì a pruteghja da soprapiù è soprachiatura.
- autore reversu. Grazzi à questa funzione, l'augerete ponu accurrarete in e diredu. Questu avete aiutu in l'eventu chì a carne schneknamotalos. Se ùn ci hè micca una funzione duva, in questu casu hè necessariu di disassemble disegni di u macinaggiu di carne è per lavà l'augure manwalment.
In u macchina à a macchina chì ci vole à dà un imbuttore è una pileta, ci sò ricche di carne, in un settore sò i zuccarati, chì permettenu di usà cum'è ghjuvatori.
Alcune parechji parametri necessarii in a selezzione di e cutters
Se avete sceltu un macinatu di carne cun funzioni adattati, bocelli è putenza, fighjenu e dimensioni di u cable è e dimensioni di u moltu. Un'altra cosa di sapè hè chì u più altu u prugramma, u più còmicu è u cutter. Prima di fà una compra di una macinagghia carne, verificà a so operazione.