- Cabbage - 1 Piece
- Ruffa - 600 grammi
- Rice - 100 grammi
- Cipolla - 1 Piece
- Pomi di Tomate - 2 articuli. culleri
- Mantequilla - 50 grammi
- Salt - - À gustu
- Pimienta - - À gustu
Pute u pasta di tomate è a mantra in una multivariata. Attendite u modu "Baking" è frigate durante 10 minuti. Allora pozzu metta in un tavulinu. Carru torna a foglie. Eghjule in l'acqua di ferli à 3-4 minuti. Posa à un pranzu è permette di cibo. Per ogni lattina di colti, hè necessariu di cutà a parte spirituosa. Pudere finamente a cipolla. In un pezzu separatu, mischjà a carne piccata, risu lavatu, cipolla picchita, sal, pepite. Mix well. In a foglia di a colta puscia un stuffing stantinu è fogliate u prugettu. Roulette Rete in panna in un multibaru. Pourate cù acqua fridda per quessa coperazione i rotuli di col. Cook 2 ore uttene u modu "Quenching". Per 30 minuti prima di a fine di l'inzuccaratu, aghjunghje a pasta di tomate cun u mantellu preparatu.
Serviti: 5-7