Bocciane dilettante per l'annu novu - ricetta pè u gustu di pollulu
Piatti di pollo fritte nantu à i brochette sò una sposta bella per una festa. Ùn sò micca solu appetizing, ma ancu gustu boni. Ma u più impurtante hè chì stu pranzu ùn esiste micca bisognu speciale o ingredienti sfarenti. Tutti questi bisognu hè u filettoghju di pollulu è uni pochi ingredienti extra.
Ingene ingredienti bisognu:
- fillet di pollo - 2 piezzu
- apple - 1 pc
- agliu - 1 clove
- Oliu vegetale - 1 tbsp. l.
- limonu - 1 tbsp. l.
- curry - 0,5 tsp.
- Salt and pepper - to taste
Metu di preparazione
- Pigliate u filettoghju di pollulu, rinsegna à francamente è tagliate.
- Preparate l'addevu, per questu immubiliare in un tazzu d'aglutinazione cù u zitellu di limonu, a mantra è u sali, aghjunghje ancu currie.
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Avà pozzu u pezzu di pollame in un tazzu cù marinata, mischjanu bè. - Poi postu in a frigorifera per una ora.
- Fate a manzila cù fette troppu grossu.
- Pigliate tappeti particulares di lignu, nantu à elli, ci vole à stringe chjaru di chicken e manzili.
- Preheat una cantina sufenzu di oliu vegetale in una padedda, postu culotte cun pollastre.
- Friture u pollulu durante 10-15 minuti finu à ch'ella diventa golden. Sempre aghju vultà i spetu.
- Servite kebabs nantu à una grande planica cù foglia, tomate cherry. Pudete puru aghjunghje a salsa favorita.
Fast appetizers veloci per u novu - lavash roll
Cumu fà un pappulatu cibo di pani di pita di normale è carne piccetta? Aghju prupostu una ricetta simplici per un snack fast for u Novu annu 2016. Un rolli crisp cù un pezzu brillo serà un addiu eccettante à a table festiva. U numaru di prudutti sò basati in 4 servitivi.
- lavash fino - 1 spartia
- carne macinata - 300 g
- champignons - 150 g
- furmagliu duru - 150 g
- cipudioni - 1 pc
- butta - 2 tbsp. l.
- Oliu vegetale - 2 tbsp. l.
- u salinu, pepite - à tastà
- Pigliate a bombe, scorcia è tagliate in pezzi petite.
- Pour l'oliu nantu à una casgiu, aghjunghje a cipolla, è cusì u carni piccatu. Cook durante circa 10 minuti.
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Scorce i champignons è tagliate in tagliati finti. - Fritte i funghi cù carne picca durante 5 minuti. Allora a staghjunghjia cù salinu è pepite carni piccati.
- Truverà u furmagliu duru in a rossu.
- Pozzu cù u pane nantu à una pappaglia, sprinkle with cheese.
- Pettene u mince nantu à u pranzu di pita è di roll in un rotulu.
- Pute à u fornu durante 10 minuti à una temperatura di circa 200 gradi.
- Quandu u roll in rosa, hè prestu!