Raffaello insalata

I olii fassi duru è ritenu in un rossu finu, è di u furmagliu dura (post Ingredients: Instructions

Oghje vocigliate è fate nantu à un grossu ritau, è ancu di u furmagliu dura (pruvate di sceglie u furmagliu più duru). In una mistura di furmagliu è ova, bisognu di aghjunghje maisonette (per ciò chì hè piacevule per fà e piloni). Inoltre, aghjunghje u salinu è u salitu à u gustu, è ancu in legnu ricatu o picatu. Da a "pruvucatoria" ricivutu, hè necessariu di scaccià small balls - in a talla di "rafaello" è di scaccià in palmi courg machen. Questa insalata in l'aspettu s'assumiglia dolci o bola di neve, un tamaru pezzu vi permette di manghjà tutta una bola sana. U pranzu hà da decorate qualcosa.

Serviti: 3-4