Comu coceranu una cassola di castagna - ricetta №1
Fate stu postale diliziosu in parechje manere è cù fillers differenti. A combinazione più piacevativa hè u casgiu di casgiu cù nucelli, pappezzu, frutti, albicocchi secchi, baccardi o frutti cunfitti. Tuttu devenu di a vostra vuluntà è di l'imaginazione. Inoltre, stu supplementu rimpiava solu u zuccheru, perchè ùn puderebbe creà micca solu un gustoso, ma ancu una nutrazione dietetica. Cunsiderate a ricetta classica per a cassola di curda.
Ingredients:
- crema agrecciata - 100 g
- Mantequilla - 20 g
- cottage cheese 0% - 250 g
- zucchero - 3 tbsp. l.
- uova - 2 piezzu
- u fècheru di millinariu - 2 tbsp. l.
- e boli
Metu di preparazione:
- Prima di preparà una cassola di curda, deve bisognu cù cura di u ova cù u zuccheru. Questu ferà a pasta più freti è aria.
- Allora aghjunghje u fècheru è aduprate u cuntenutu novu.
- Allora aghjunghjene a crema agria è di casgiu in a mezora. Stir until smooth.
- Allora l'oliu u fondu di u pane bagnante è l'oliu vegetale è mette e frutti.
- Sprucià cù zuccaru (siddu pò esse) è cupère cun una capa di massa di curda.
- Sì i boli sò congelati, lasciate nantu à una taglia di carta chì i vetru sò liberi di l'umidità eccessiva.
- Quandu pruduce u cuntenutu, abbandunate un pocu di spaziu in i canteri per chì a cassola "risita".
- Preheat the furnu à 180 ° C è mandà fogghi à quì 30 minuti.
- Quandu ci hè una crustata d'oru, piglialu fora di u fornu.
- Comu accumincia a preparà a salsa bacca: pour u fruttu lavatu in una licenziale, aghjunghjite 1 cundisce. l. crema agria è 1 tsp. zuccaru.
- Bramendu u batatu finu à u lisu.
- Un casserole di casgiu diliziosu hè prestu! Servite in una forma cálida, adattamente cù un ramu di rosemary. Bon appetit!
A ricetta per a cassola di i casgi in №2
Una opción interessanti per preparà un snack appetizing hè una cassola di banana. Questu pianu magicu serà amatu per i zitelli è l'adulti, postu chì u gustu dolce è l'aromu fruttuali ùn ponu micca paragunatu cù qualsiasi altru. U fridhe in bocca, snack ruddy è licurusu seranu un esercitu bè per a famiglia sana. Inoltre, a coccia ùn pigliarà micca più di 40 minuti. Cusì, cunzidira a ricetta per a cassola di curda cù aneddu di banana.
Ingredients:
- cottage cheese - 500 g
- croup di semolina - 3 tbsp. l.
- uova - 2 piezzu
- limonu - 1 pc
- latte - 150 ml
- bananas - 2 piezzamenti
- zucchero - 3 tbsp. l.
- u sali
Metu di preparazione:
- Prima, trasiu a semolina in un dispusitore di latti è si abbanduneghja in stu statu per 30 minuti. U nivellu di latti hè necessariu dunque cose da u cimbonu.
- À questu tempu, anu u ovu cù u zuccheru.
- U mistu resultanti hè cumminatu cù u furmagliu cotiddu è mischisfatu à u lettu.
- Oglje a semolina, aghjunghje u cuntenutu è liggerà aghjustà.
- Poi rinsegna à l'intisgianu di 1 limonu è di scorri à a massa di curd.
- A massa deve esse assai liquidu.
- Preparate u baking dish è oliu cù oli vegetale.
- Poi pour e pasticceria di curdisbre è scuzzulate i bananu cutucatu da l'aneddu.
- Trasferisce à u fornu durante 40 minuti, u modu di coccia - 180 ° C.
- Appena diventa una crustula ruddy, sguassate da u fornu.
- U casserole hè prestu!
Servite cù fette, decorate cù crema agria o zucchero in puli. Bon appetit!