Ravanusa. Questa ragina hè necessariu di mantèvule l'immunità nurmale, è hè riccu in vitamina C. A vitamina C aiuta à a pelle stà elàstica è manghja megliu, è in l'invernu sarà à praticà. In più u ravanu, hè u so culore. Nutricionisti dì chì i culori brillanti nantu à una platina, aiuta à a lotta di depressione è à u malvore, aiutanu à ùn sviluppà l'appetite. In ogni platu verdugu àutru à u gustu, aghjunghjia una picculu amarga amica. U ravane hè sopratuttu bè in salati è a salatura è a levitu di a crema agria.
I piti veri. Pigliemu com'è un additivu à una insalta o cum'è un frenu, e l'americani tradiziunamente utilizanu filari com'è un platu. Hè bellu, cuntene assai vitamini C, E, K, l'ultima di vitamini, hè necessariu per a salute di l'osteria è per a hematopoiesi standard. I pezzi sò ricchi di potasio, di fòsforu, di ferru, sguassate l'excedente fluidu da u corpu, è, à causa di u fattu chì cuntenenu fibra, hà da guadagnà à a saziità.
Calabacini. In una dosa di zucchine chì pesanu 200 grammi cuntene una dosa di u vitellu di vitamini C, K, assai fibra. Elimina u produttu metabolicu di u nostru corpu è i vini. Zucchini favoreta in a condicioni di a pelle è hè un bonu diureticu. Questu hè un pruduttu ideale per dieti, cuntene circa 20 kilocalorii in 100 grammi, mentre chì coccia hè pussibule aghjuntu à leghje, crema agria, pasta, oli vegetale. Pruvate di fritteri zucchini in l'oliu, puderamu una savurissima combinazione di lotte di prutezione è una savurissima combinazione di vitamini.
Culda bianca. Ùn avete micca assai vitamina C, assai più in u listessu brocoli, ma assai fibra. Per quessa, a col è chjamatu un pruduttu cun cuntenutu caluricu negativu, per u processu, u corpu si passa più energia da quellu chì riceve quandu si cunsumava. Ma u valore culinariu di a col è indiscrivable. U gustu di u culacciu è u gustu luminoso permettenu a so usu di cutlets, casseroles, saltwort, stew, per sopopi, insalati è sopratuttu cù crema agria. Carru frescu, deve chjappu pocu, è in una forma stufata o steamed hè bonu per uppunì è di foglie sia.
Rhubarb. Nantu à e nostre tàvule s'arricorna pocu, bien cù tolleru u clima duru di i berochetti russo. Rucarb hè utilizzatu per l'alimentariu, anche si teniu una struttura bruttura, i vucali di a pianta ùn sò più stiffer ca a "veins" di col è hanu un gustu frescu è piazzu. A plus hè chì hà assai pruduttu per l'osse, i unghji è i denti sani, è ancu a vitamina C, chì avemu bisognu in l'invernu. Hè megliu di utilizà un ruarca à meli o di zuccherinu, pudete puru aghjunghje frutte, crema agria à fugliate un poco l'acidu. U vogliu vermigliusu pò esse masticatu è ciò chì piace.
Alcachofa. Tuttu l'annu sanu è cunsigliu è dispunibili, è fresche è primu mannatu, pudete cumprà cum'è à u fini di u vaghjimu è u primu invernu. A pianta havi una stanza bella è strana, hè com'è una grande cunuscenza verde. Cù a so aspettu, pò scantu di i cucinari novi, ma ùn ci hè nunda terrible in questu. L'alcachofra sana hè faciule à suluzione, u folletiche pò cunsumà senza additivu. L'alchocufi si pò aghjunghje à i casserole, sopopi, à una fritta da un pezzu, per un stufa d'arrò di verdura. Cusì, i pratiche pò esse arricchisci cù l'acidu folicu è a vitamina C.
Cranberry. Questa birra unpretentiosa è disponibile per cumprenda in ogni mumentu di l'annu, pò esse cumprate in forma fresca, cungiata è cunsata, è in ogni forma pò esse preparatu. Hè aghjuntu à l'insalati à a col abaca o à mari marinu, facenu pasti, pieni di carne, casserole, compoti è salsi. Ma l'ottima scelta hè, hè a so materia prima, perchè guarda tutte e sustegnu utile chì impediscenu u sviluppu di infezioni è irritazioni, anu più u nivellu di "colesterol bonu". Una ricetta simplice di Cranberries serà: una mistura cun quagliu cottage brando, zuccheru è freschi freschi. Hè solu una raffenza.
Persimmon. Persimmon unisci u dulcezza di fruttu riccu è i benefizii di i meglii verdura. In più di a fibra è a vitamina C, hà assai pruduttu di magnesiu è potasio, chì sò utili per u cori, licopenu, chì hè cunsideratu un luchador naturali di u cancer è carotene per l'ochji. Ci hè chì pò esse cum'è questu, è in a cumpusizioni di dolci pastici è compagni, altri feri, com'è un fruttu additatu di stufa carne è per insalati verdi, per questu ciumi sarà ghjunghje à patati purpi.
L'uzzu fate cù u ciminiu sò i più interessanti, per questu scopu ci combina u fruttu, sbuchjata da l'ossi è di a buccia, in a cunghjunghjia, aghjustemu 2 cullizzioni di latti è 2 cullizzioni di pasticceria è acquistu u bè. Sapemu chì solu cù u latti, u corpu hà da pudè riimpiurà di assicurà u carotene, chì ghjè in u persimmon.
Castagni. Queste nutsete parechje prestu prestu in i mercati di l'alimentari, è com'è regula, si pò cumprà solu da uttrovi à dicembri, micca missu a vostra chance. I castagni cuntenenu assai pruduzzioni è, più impurtante, l'acidi grassimi, chì aiutanu à u sistema cardiovascular è a funzione di u curu ordinariu. Sicondu qualchi studii anu dimustratu, u cunsumu creatu di tali sustanzi, ajusteghja u sistema nervatu tutali di una persona è migliurà u prucessu pensatu. Dopu, u gustu di e castagni sò meraviglie meravigliosa, ligeramente oliu è dolci. Ùn ha micca un gustu sipale, perchè sti zucchi sunnu boni per u stufa di carne è insalate, è ancu cum'è bocca.
Aranchi bianchi. L'orangeuni bianchi, ancu tutti i citrati, possu prufittà di u gustu aromatiziu o duvice è un rich supply of vitamin C. Unicu culori rossu distinti distinti di l'oranges ordini, in addition it's nice si aghjunghjite un zuccaru frescu è tagliati aranci à pesci, carne Praticole, ogni insalata di vegetale, fette pò esse mette nantu à un pianu di carne. Stu dicurazione di u pane nantu à a table festiva, serà assai utile, è si ferma.
Spinach. L'Espinach cuntene ferru è vitamini A, C, chì sò antioxidanti. L'espinaca cuntene a vitamina E, chì purifica l'arterie, è a vitamina B12 rinfensa i sistema immune di u corpu. L'ultimu studiu cunfirmò chì l'espinace prutege contra i cancers è da un infartu di cori, è hè cunsigliatu di cunsuma 2 o 3 servî di spinach ogni ghjornu.
Cipudioni. A cipolle era creatu 4 mila anni è anu cunsideratu una sustanza da u cancer. Per e so qualità, puderia furnisce assistenza in a prevenzioni di trombosi. Reducedà u colesterulu "dolore" è aumenta u "bonu" chì travaglia ancu nantu à l'arterie. Dopu cocchi, i cipolle pierden a maiò parte di e so qualità. Hè cunsigliatu di aduprà cipudioni, agghiuncennu à insalate è manghjendu frescu.
I pumati. Hè abbastatu à manghjà 2 pumati per ghjornu per furnisce u corpu cù vitamina C, è ancu a mità di vitamina A. Hè valura à manghjà i pumati per impediscenu u cancru. Carotene, chì faci parti di vitamina A, hè cuntenutu in a pelle di un tomate, è pruteghja contra u cancolu pulmonar. I scienzi sò pruvatu chì quellu chì cunsuma u pumadoru più di 14 volte à u mese, reduci a pussibilità di u cancer.
Agliu. L'agliu hà e cose caratteristiche cum'è a cipolla. Auminteghja i difendenzi immune di u corpu, reducesu u colesterulu, hè riccu à a vitamina A, C. Prupta contra i cancers, particulare u cancer stomach. Quandu a culinaria, pèrdite a maiò parte di i nutriutti, cusì hè megliu di manghjà l'agliu, freshly sprinkled à vienu havi è agghiuncennu à insalati.
Zucchini. U zitrusdi sò riccu à a vitamina A. Tutti i ghjorni necessitebbenu manghja 1/3 zappagine, per acquistà a cantina necessaria di vitamina A. Se spessu manghjarani zoni, aiutaranu in a prevenzioni di u cancer pankreccu è l'attache di cori. A Carazzu prutege u nostru corpu da i radicali liberi.
Chì avete bisognu à manghjà è perchè
A basa di a nostra dieta hè potassu. Per fà un equilibriu minerale in u corpu, hè bisognu di reduce l'ingesimu di sal in a vostra dieta di u ghjornu. U passu prossimu hè di crescita a ingesta di potasio. Ricercii di potassu sò tali corsi cultivati cum'è granellu, legumi, sbruppati granelli, legumi freschi, frutti freschi, questi prudutti sò a basa di a nostra nutrizione. È per ottene risultati normali, avete bisognu à manghjà questi manghjà per l'alimentanu chì sò ricchi di potasio in tuttu u ghjornu.
A maiò parte di i verdura è tutti i frutti cuntenenu u potassu in decine è cintinara di volte più di sodiu. Dunque, in a nostra dieta, ognuna di noi hè impurtante per incrementà quelli alimenti. Bananu, l'aranci sò longu ricunnusciuti e fontene di putassiu. Hanu bisognu di regula cù a regula di a vostra dieta di ghjornu. U Melon hè una excelente fonte di putassiu. Avete bisognu di un melone in più in a vostra dieta. Per un cambiamentu, pudete cucuzzisce è bè tè. A carne di u melone hè tosta.
Altìnu cuntenutu di potasio in i Sandia. Ci hè avemu avè à manghja cusì quantu pussibule, è l'utilizanu per centu percentu. Pudete puru purée di sandia, u zucchero, per questu hè bisognu di bundedore da a crosta.
Un gran quantità di potasio è di a proteina hè in legumi: hè un fasgiolu cumuni, diline. Ddu legumi - sopani diliziosu è meraviglie sò ottigati. In soparete di casa, pudete crescenu u cuntenutu di potassiu aghjuntu una zucca, patata, trota o parsnip. Per sandwiches è insalate, oghje aghume carattere rafale, perchè cresce u cuntenutu di potassiu in a vostra dieta.
I frutti di avucatu cuntenenu assai putassiu e sirvanu com'è un aghjuntu bisognu à l'sandwich, insalati diferents. L'Avocatu conteni una proteina d'alta calidad, à l'aciditati grasi mpurtanti è essenzjali. Quandu si bevish u zùccheru frescu da e legumi freschi, in più di diventeranu sempre u fornitu u corpu cù assai potasio. Per esempiu, un vetru di zuccheru frescu cuntene cuntene 800 mg di sta sustegnu. È se si mischjia parechji tippi di frutti in u mezcladoru, pudete apprezzà un colazione, chì serà riccu in potasio. Stu puré aromaticu "còctelu di potasio" si cumpleghjinu i precisa di l'organizimu in questu l'elementu.
Per guardà a quantità massima di putassiu in i prudutti, ci vole à fraccionari o di cocinari in steam in una cantina minima di acqua. Ùn aduprate micca u putassiu in forma di compoti chimichi o di forma di dosificazione, questu pò causari à irritazione di a stanza digestiva, è in grani dosi, pò esse a vita amenazante.
Legumi è frutti
Ci sò una gran quantitata di potassu, di fibra dietetica è di acqua. Sò i principali cumpunenti in a lotta contru a celulitis. Ogni ghjornu, vi tocca à manghjà i vegetali 4 à 6 volte, è almenu 3 à 5 volte per manghja frutti. Per esempiu, 1 o 2 vetri di frutta fresca o zucchero di frutta, pudete cuntà per 1 o 2 insalata di verdura. U megliu hè solu vegetale frescu è frutti. I frutti saziati è densi. Ùn deve esse micca leghje à u toccu, per ùn esse danatu. Avete bisognu di cumprà cum'è assai frutti è verdura cum'è pudete manghjà in l'oghje dopu o dui.
Per priservà i nutrienti vali, hè necessariu di almacenà prudutti d'urighjini vegetali in un locu seccu è frescu. Ùn aghju micca cutuli verdi è frutti, ùn purghjite micca chì ùn vulete micca manghjalli, à u mumentu. Nun mancu lavuranu ligumi è frutti in acqua. Sò d'esse bonu lavatu è limpiatu sottu un flussu di acqua fredda da a terra.
Cogni i vegetali finu à ch'elli ponenu saranu ligne, ma ùn permettenu micca frutti per perdè a so forma naturali. Per i verdura, u megliu modu di coccu hè di frebessione in l'oliu cun una constantità di rivolgiri o steaming. I frutti saziassi solu di cunsumà solu in forma prima. Avemu cunsigliatu per cumprà fruttu durante a staghjoni di a so maturazione. À questu tempu anu pussutu gustu è qualità nutrizione. In l'alimentu deve manghjà a frutta matura. Ogni manghjà esse accumpagnatu da un fucinaghju da i primi alimenti - per cunsumate insetti freschi di frutta, frutta fresca, insalate di leghje freschi.
Ora sapemu chì leghji è frutti sò cunsiderate più listessi. Eppuru più frutti è ligumi differenti, pudete arricchisce u corpu cù vitamini è microelementi utili è aiuta u corpu in a prevenzioni di varie malatie, ancu u cancer.