Si cunzidira un stomimentu o un pruduttu, è forsi averete diventendu cun l'accolta di i clientni è voi stà à sorpresa cù novi platti, creendu un ambienti inescuvate è unicu in ogni momentu, duvete bisognu di sceglie un dispositiu speciale - fondue, o più preferitu un kit fondue. Forsi, unu di i vostri parenti hà longu sognu d'amparà cumu preparà a fondue? Aduprate cunsiglii per sceglie stu apparatu è surprise tutti cù i vostri platti fabulosi.
Certu, un pratiche ben cunnisciutu pò esse chjucu ancu in una zucca, ma cù questa parola, avemu da ricerghjarà attualmente Halloween, solu nantu à stufa o in un pezzu adattatu in u microondas: in una cassola di burglarello è in una puchina. Forsi, in questu casu, prepararà un fondue fondue, ma u prucessu di a so assicuranza suggerisce chì u cicculata, u furmagliu, a mantra è u caldu ùn sia sicuru d'esse caldi, cusì ci devi esse sempre una certa temperatura ... De veru accunsenu chì l'adattazioni di l'oghji pò fà u prucessu di manghjà è di a coccia assai megliu è più piacevule, è, grazia à novi solu solu di designu à a tavula, pudete creà un ambienti inolvidable. Quandu puderete sceglie u fondementu, avete bisognu di cunsiderà parechji fatturi:
- Quantità di una persona si pusarà à una tavula;
- Tipu di fondue, chì site à constantu;
- i gustativi di gustu à l'apparenza è l'internu;
- u budgetu di famiglia.
E ora pudete parlà di i criteri principali chì voi bisognu à fighjà attirà à l'alchjula di questa cucina.
U materiale da chì u fondant hè fattu
Ci sò parechji tippi di materiali, di quali ora pruducenu piacè per fondue: argilla, ceramica, fundiata è acero inox. I Fondi faciani di ceramica è argilla sò excellii per u furmagliu è ishocolada. Per questi prudutti, a tampiratura di u calenzariu ùn hè micca assai altu, perchè e variatori più vende di a ceramica è di u buchju sò assai adattati per voi. Hè vale di ricurdà chì a ceramica ùn pò micca esse misu nantu à a stufa, perchè pò esse tornatu. Sè vo site per preparà un fondu di mare, pesce o carne, da preferenza à u funziunamentu di u metale. Inoltre, hè universale - in questu pudete puru preparà a fondue di u casgiu è u chocolate. Tuttavia, sta scelta hè ancu u più caru: i più boni piani sò platti d'aceddi in inox, ma i prudutti di ferro fundatu sò ancu boni - perchè elli l'alimentu si fretje pocu. Certi caratteri ùn piace micca i platti fundati, particularmente si preparanu cocchji pesci, u furmagliu è altri tipi di fondue. U burdinatu hè una struttura peru, perchè pò esse u listinu di u pianu precedente. Inoltre, per u furmagliu hè impurtante di ricuperà non-stick, perchè pò stà à quelle. Hè troppu raru di truvà fondu fatti di vetru termale.
Tipu di calore
Ci hè ancu diverse manere di mantene a temperatura necessaria in i pranzi. Ci sò diversi tipi di calefanu - da i buchjeri di candele, chì in u turnu pò esse u spiritu, l'electricità è u gasu. Sè avete aduprà una fonduta di chocolatte, duvete avete firmatu da a candela, chì sempre tenene una petite foglia (pudite truvà in arcuni è ceramichi). Pane di metalli è pane grassanti per fondue sò caliati cun l'aiutu di un burner. Naturalment, u fondueshniki.Odnako di più eccu chjappura è più prublema più eccezziunale chì pudete micca creà una atmosfera romantica, chì pò darà un veru fieru "di vive".
Temperaturregulator
U termostaticu hè simpliciamente necessariu per un calduzzu uniforme, cusì u pezzu serà più savuroso è sarà assai megliu preparatu. Hè bisognu di sceglie i platti cun un termòstatu, se pò esse.
Volumu di u spetu
U voluminu, di sicuru, depende da u nùmmuru di porghje L'ole fondue standard hè u voluminu di 1.2 - 1.5 litri è a maiò parte di a fondazione hè leghjite per 6 persone, ci sò ancu listessi esempii chì furnisce a preparazione di fondu di chocolate per 2 è 4 persone, è ci sò ancu Opzioni exclusivi per 8 persone.
Contenutu di u pacatu
In fondu standard di fondue, pudete vedere da sette oghje parechje articuli chì sò intendendi per una quantità di persone da dui à ottu. Ci sò cume fondu per u chocolate, chì includenu un pocu nùmmuru d'elementi. Cusì vaghjime chì, in più di l'aricchianu stissu, un set completo hè aghjuntu à i salsi, pranzi di furniti è furculite. Allora u ghjocu incù a tippu stessu, in u quali preparanu a fondue, cunti tacchi picciotti, in u zucchero è u stessu numaru di furculite speziale sò sirvuti (se a fondue hè carne, poi bisognu più di u dùie volte), chì devendiabbichebbe bisogni di plastica o di legno. Inoltre, u kittu deve avè un burner, una stand for the kettle stessu è in certi casi, ci hè ancu un carusuu sustitutu. Di solitu sò un discu plasticu, d'acciaio o di lignu, chì ci sò cunghjenzi in modu per vultà ci si ponu cù fondue è scoops. Se ci hè questu discu, uttene u fondus hè diventatu assai più còmicu: quandu u fracenu, ùn avete micca bisognu di u salsa chì ti piace a più, à u risicu di svinzione. Se avete vistu u più grande di u settore, da quì hà da deve esse un cambrezale, chì hè divisu in parechji settori per i guarnitori è i salsi. Oghji ancu un attitù adattu, ogni gestile possa u so culore, cù u quale ogni clientu ùn perderà micca a forchetta da vista. Ma, sicuru, ùn hè micca in tutti i gruppi. In certi setti, u stessu numaru di cullettes for sauces è furculite hè pusatu. E, sicuru, u più grande u settore, più chjaru in u prublema di a famiglia.
Design
Prima di tuttu, quantu a fondu puderà andà seranu affettata da u materiale da quale hè fatta, è di sicuru, da l'imaginazione è i pinsamenti di u designer. Parighi assai nobili è belli vistiti di metallu cun l'articuli di lignu o di plastica. In i disinatori di ceramica in generale pò rappreentanu qualcosa, da questu materiale hè pussibule di fabricà gruppi di stili diversificati: in forma di cori, muniti di furmagliu, pezzi di cioccolatu, etc.
Ecumeniche guardà à a fondu di fondu festivu fattu di vetru traslucidenti resistente à calor.
Fuel per fondue
Quandu e caratteristiche compru fondue, ùn anu micca à tutti pensanu chì solu ùn viaghjanu micca. Hè impurtante di piglià cura di u combustible per una nova compra. Ci hè parechji tipi di carburanti per fondue. Un ghjale calcellu pò esse vistutu in una buttiglia di litre. Questa buttiglia vi basta solu per 10 applicazioni, se ogni unu di elli duranu da 3 à 5 ore. Ci hè ancu una pasta in i comprimi, chì pudete cumprà Vupakovke (ci sò 3 d'elli). Se dopu à l'utilizazione avete un agnellu in a pillola, ci vole à esce à a ghjente, ùn ci hè nunda in u sughjettu perchè si stalla. Se ùn cunnosci micca quantu a vulete prutege a fondue, pìccule cume compressi cù pasta, trè de voi avè qualchì tempu per a prima volta.
Se ùn avete micca l'alcoolate in a vostra casa o ùn hà scurdatu di cumprà una misura d'heliali pè fondue, pudete utilizà a cumpetite di e candela in sputiche, ma puderete calà a fondue di certi fonti di chocolate. Sì avete bisognu à estincià u focu, in ogni casu ùn puderete micca sopra à u spiritu. Questu hè assai periculoso. Ma u periculu ùn hè micca per quellu chì sopra, ma per i persone chì sò opposti. L'alcohol è l'aria ponu creà una grandi foglia, cusì à apprufittari u focu, utilizate una tappe speziale.
Comu sceglie una qualità fondyushnitsu?
- Cunsigliu cunfigurazione, forchetta - sputichi cù marcadore.
- Bonne, cassava tissuti è pienza senza danni, scratch e cracke.
- Bonu revestimentu non-stick (per fondue di furmagliu).
- Un burner chì ghjunghjese in u tipu di fondue chì sarete a coccia. A prisenza di un termòstitu hè aggradtu.
- Bella apparizione.