- soffittò - 1/2 cup
- azucardo marron - 1/2 cup
- zuccherinu biancu - 1/2 cup
- ovu - 1 pezzu
- Carne di patata - 1 tazza
- vaniglia - 1/2 teaspoonfuls
- Soda - 1/2 teaspoon
- u salinu - 1/2 tazze
- Farina di granu - 1 1 / 2-2 Glass
- Chocolate - 180 grammi (crema)
- crema spìcenu - 2/3 Tazzi (crema)
- cornucci di corn - 1 st. cucchiaio (crema)
1. Preheat the furnu à 190 gradi. Farta di mele, salinu è soda cunghjunghjenu in un pezzu. Bacciataghju manghju è u zuccheru in un grande latinu. Aghjunghjite l'ovu è u zotta. Aggiungi u manghjuscu di mannava è focu. Leghe cù vaniglia. Aggiunna a farina in dui setse è liggeru finu à uniformi. 2. Scacciate e scatuli boli da a pasta, utilizendu una cullizzioni di pasta per duie piezzi di biscotti. Pettite u pilone nantu à una foglia fragola bordata da u pergamallu. 3. Aggià cù cura di ogni bola à u forchetta in dui direzzione per fà una reta di a superficia. Sprinkle ghiacciamente i cookies cù u zuccheru. 4. Cuite durante 12 minuti finu à marrone. Pirmettisce u fegatu per friddà. 5. Fate a crema. Pomi Chocolate picatu in un catu chjucu. In una piccula cassetta nantu à u focu medium, fretce u crema è u zucchinu di cottu, portene à foglie è sguassate da u calore. Lentamente piglia a crema nantu à a cicculata. Meneu cun una spatula di gomma finu à chì tuttu u cicatifru hè funtu è mischju cù a crema. Puderà aghjustà per 10-15 minuti. Lay 1-1 1/2 ciote di crema nantu à a fondu di fondu di a pastificà, copre a metà reste nantu à a cima è prende in prus. Pudete esce à 20-30 minuti prima di serve.
Serviti: 6-8