Crema di spinach soup avec api è col

Preparate tutti l'ingredienti necessarii per a preparazione di crema sopa. Rè è Selerà Ingredients:

• Espinaca fresca o cungiata - 100-150 grammi
• Stalk and leaves of apricot - 1 pezzu
• Cabbage col - 1 pezzu
• Agliu - 4 Dosi
• Foglia di foglia, saline, pepite - - À gustu
• Sour cream - - À gustu (per decorazione)

Instructions

Preparate tutti l'ingredienti necessarii per a preparazione di crema sopa. Ricivemu à rinfresione a col è l'api, l'agliu serà pulitu. L'Spinach per stu pezzu pò esse usatu cum'è frozen è frescu. Cabbage di Shinkuyu è raffia d'apicultori, aghjunghje à u pane è fate u verdura cun una poca cantità d'acqua salata, mette un paru di foglie di latte è fate per circa 15 minuti. Allora aghjunghjite l'appiccatu è l'espinacche in a panella. Emu mezcolà tuttu ciò chì tocca. L'ultime in a pan è l'agliu. Hè megliu sempre aghjunghje l'ultimi, perchè stà mantendu più propietate d'utilità. Dopu à 10 minuti, rinfriscà a panificazione da u focu, fusione u caldo in excedente è moltu cunsigliu tuttu cù un licenzeru. Oghje nantu à i piatti, decorate a crema agria è servite à a tavula. Bon appetit!

Serviti: 3-4