Cumu fà una crema per kapekeys: crema, furmagliu è crema di latti cunghjuntatu - una ricetta cù una foto

Cupcakes sò cupcakes diliziosi cù un capu brutta fattu di crema. Cumu fà una prufumata è ricca à capkinci, avemu dicu è esame in sta photo-ricetta.

Custard custard

500 g di crema:

• latte - 2 tbsp.
• farina - 3 tbsp. l.
• zuccherinu - 1 tbsp.
• uova - 2 pc.
• Mantequilla - 20 g

Metu di preparazione

1. In un coltu prufunditu, aghjunghje 1 cuppa spina, latte, farina è ova.
   
   

2. In un altru vaso, mischjà u zuccaru è a seconda parte di u latte. Pose nantu à u focu, portanu à fogghi.
   
   
3. In u latte furmagliu, fate lentamente a prima parte di u latte - cù ova è farina, fate a crema finu à un bonu ingrossu, afficciassi a massa per ch'ellu ùn crede micca. U tempu di coccu hè di 7 minuti.

   Nota: i lumps in u prucessu di zuccadoru si sparghje se pervate per sempre a massa.

4. Eliminate a massa da u calore, aghjunghje a mantega, misci è aghju friddu. Allora andavanu bisogna à mandà a crema in a frigorifera per frenu.

U custardinu da a zitiddina per a capkake hè prestu!

Crema di latte cunghjuntu per capekeys

Questa ricchezza crema per capkake da a crema agria è u latinu cunghjuntivu sarà gudutu da l'adulti è di i zitelli.

Ingene ingredienti bisognu:

• pudere di latte cunghjuntu
• Muffa - 200 g
• crema agria - 200 g
• nocci tritu - 300 g

Metu di preparazione

1. Bichetti cù mantra cungiata.

   Se vulete, l'usu di u lignu condensatu.

2. Aghjunghjite a crema agria à a massa, whisk.

3. À gustu, aghjunghjite frutti nuccinate, mischjà. Cool the cream è decore a capkake.

Ganache, crema per capkeys

Ganache hè una crema delicata di crema è chocolate. Hè preparatu da diverse ricetti, è oghje avemu da pruvà a più simplice - cù l'aghjunta di u meli.

Ingene ingredienti bisognu:

• Chocolate chjucu micca menu di u 70% - 225 g o tessili
• crema 30% - 270 g
• meli o ghiaia - 40 g

Metu di preparazione

1. Chop the chocolate with a sharp knife.

2. Meli poveru in a crema è purtate a massa à foglie. Pour the chocolate with cream. Trascorsu per un minutu, poi mischjà a massa finu à ottene.
   
   

3. Pone a ganache in a frigorifolia, stirate in ocasioni. Cream Frozen to decorate a capkake.

Crema Cheese per Cappeycakes

Ingene ingredienti bisognu:

• zucchero pulmonese - 4 tbsp. l.
• Ricotta o un altru sugnu - 250 g

Metu di preparazione

U furmagliu di cucina di furmagliu per capduchju senza l'oliu hè facilitu: sceglite u furmagliu cù u zùccheru in moltu finu à u focu, è poi apprezzate i cupcakes accresciati. Pudete vuglieru u carottu caprettu o pusatu in u centru di u capelli cherry.

U dulce di dolce di capcà hè ancu preparatu cù l'aghjunzione di burru, nuts o puru purée da fruttu. A basa di a ricetta chì avete - fantasìghjanu in i vacanze è solu i ghjorni di ghjennaghju, spoiling your family with delicious cakes with different creams!