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Cumuciu cunghjettu in a buttone, nimu pò garantà per a so qualità alta, cusì Ingredienti:

• vodka o diluted alcohol - 3 litri
• zuccaru - 2 articuli. sposti (cù cima)
• bagias di dogrose - 18 piezzi
• i chini di pimenti nìvuru - 5 pezzi
• una veduta di San Giovanni - 1 pezzu
• a scorcia di roghju - 50 grammi
• tea seca - 1 cucharadita

Instructions

Cumuciu di cuncecenu in a buttone, nimu pò garantà per a so alta qualità, perchè pudete pruvate à fà cunceanu in casa nantu à u vostru propiu. A preparazione: Maturate tutti ingredienti è pour u mischju resultante in un cuntainer. Lassa à fà stallà durante almenu 15 i ghjorni, è pruverta per una doppia capa di gasa è vippò in buttigli. Insistiu cognac durante almenu 40 ghjorni. A più longu chì u cuncechju serà insistitu, u più deltuali serà.

Serviti: 15-20