Pike perch hè un predatu, appartene à u gruppu di percids. A capicucina di pike perch hè signalata, u corpu hè allungatu è liggeru cumpressu laterale. Pica perch hè chjucata cù scale serrate pocu, in parti scalini sò ancu nantu à a cuda è a cuda. I periculi di pike perch sò spuntrati da specks, a prima finita dorsali hè spinosa. Stu piscu hè una bocca larga, mandibula allungada, ci sò assai di denti oghji in bocca, è di colti sò situati nantu à i mandba. Pike-perch hè una panza bianca, una volta grisa cun verde, è in i bandei - transversale strisce di culore brunu biancu. L'arcu in questu pesciu sò gialli: u pike-perch, maturu di tutta maturità, alcanza a durata di circa 35 cm. Ma ci sò ancu grande specimens, a larga di quale si pò alcuni un metru. Ci era ancu osservatu un pesu recordu di pike perch - 20 kg. Trà u pesciu di u gruppu perch, a perch è u pesciu più grande.
Pike perch - pesce termofile, hè sensible à u cuntenutu di l'ossigenu in l'acqua. Viaghja in grandi e limosciari i laghi è fiuma, prova di evità u corpu di acqua chjuda, secche di i fiumi, bassa acqua è silty bottom. In cerca di corsi d'acqua neve chì anu da esse ricche in manciari, spessu cancianu u so postu di residenza. A maiò parte di villezza in i locu saccu di i corsi d'acqua, induve u fondu hè rossu o cale chjucu è cilestu. In a superficia di l'acqui, pica-perch pare micca solu durante a nascita o durante a caccia per presa. I picculi pike-perches cuglia in bandoli, i media ghjente sò urganizate in gruppi di massimu di 10pieci, è sopratuttu i particulari grandi vanu in modu separatu.
Avà tornu à i propietati utili di u pesciu pikeperch. Pike perch cunteni vitamini A, E, C, PP, vitamini B, è, com'è quì sopratuttu, assai proteini chì sò simplici necessarisi per l'attività vitale vitalu di u corpu umanu. Inoltre, questu pesciu cuntene assai elementi necessarii: calcium, potassium, phosphorus, sulphur, chlorine, sodium, magnesium, iodine, iron, copper, zinc, manganese, flour, chromium, cobalt, molybdenum, nickel.
Di tutte e vitamine è elementi, pica perch è particularmente ricca in vitamina PP, potassiu, fosforu, sulphur, flúor, iodine, cobalt, chromium.
A vitamina PP prumove un parti attiva in u metabolismu di prutezioni è carbu idratati, reducesu u nivellu di colesterol dolenu, impediscendu cusì u coaggiu di sangu è l'imbulighjate di vini. Questa vitamina hè necessariu per l'attività di livellu di u cereu è u sistema nervu, hà un effettu benefizièvule nantu à u sistema digestivu, cardiovascular, u gastrointestinal. A vitamina PP mantene una prublema di salute sana, una vista bona, improvisa a circulazione sangue, aiuta à scancerà e toxine da u corpu, regulheghja i funzioni di a glumula supraziu è a tiroidea.
Fosfru, chì hè abbundante in pike perch, adopra una parti activa in a furmazione è u crescenu di l'osci è di i denti, prumove un crescente di cellula propria, nurmalizà u funziunamentu di i riti, è aiuta à u corpu a cumpressi di vitamini è cunverta l'alimentu in energia. Fosfrutturu hà una effettu benefizièvule nantu à u travagliu di u sistema nervatuu cardiovascular è cintrali, nantu à u metabolismu in u corpu, in l'attività mentale è musculare. Comu pudete vede, i propietati utili di i pesci, chì sò espressi in fòsforu, sò solu necessarii per a salute umana.
Sulphur hè una parte impurtante di i tissuti è i celite di u corpu, cumprese musculus, bone, tessuti nervi, è ancu a pelle, capelli è unghji da una persona. Sulphur normaliza i prucessi metabolichi in u corpu, equilibriu d'ossigenu, u nivellu di zuccaru sangu. Sulphur rinfurzeghja u sistema immune, hà un effettu benefizièvule nantu à u sistema nervuu, hà propietate anti-allergii è antiinflamatori, aumenta l'effettu di e vitibilità B1, B5, B7, N. Stu elementu, contained in pike-perch, aiuta ancu a rinunzià e tòxine è a bile da u corpu. Aumintari a digestibilità di sulphur, iron, fluoride, molybdenu, chì sò ancu presentanu in perch pezzi di pesce.
Cunsu cunsumu di pike perch, u potassiu cuntenutu in a normalizà l'travagliu di u cori è u ritmu di u cori, u travagliu di u sistema nervu, à u salinu di l'acqua è l'equilibriu aziu è base in u corpu. U potassu hè necessariu per u funziunamentu funziunamentu di i musculi, vini, ciloghji, rizzi, fegate è cusì. U potassiu elimina l'acqua di u corpu, aiuta à scorri a puffiness, impedisce à u ritornu in l'excretione d'urine. U potassiu impedisce l'accumulazione di sales di sodiu in i celluli è i vini sanguini di u corpu, è anch'ella reduce a fatigue.
U Fluorur participeghja in u crescita di u scheletru, prumove a furmazione di u funghi in fractures, facenu i denti più resistenti à a carica dentate.
Iodine hà un effettu benèficu nantu à u funziunamentu di a glutola di tiroïde, participeghja in u metabolismu, Affecca favurèvule u sviluppu mentale è fisicu tutale di u corpu, sistemi cardiovascular, nervoso, musculoskeletali è riproduivu. Iodine hè assai impurtante per u sviluppu fisicu è mentale di i zitelli. Agree, senza stu elementu, i pussibuli di pisci perchali ùn anu micca cumplicatu.
Cù cunsumu di cunsigliu di pike perch, u nivellu di zuccheru in u sangue hè regulatu, grazi à u cuntenutu di cromu. A mancanza di cromu in u corpu pò diri à u sviluppu di a diabetes mellitus tipo 2. Cromu improvisa u metabolismu, aiuta à scancerà e tossini di u corpu.
U cobalt si trovi in pike perch in una cantina assai grande. Cobalt nurimalizeghja l'attività di u pancreas, glándulas suprarenali, prumove a furmazione di i caghii di u sangue, rinfurzeghja u sistema immune. In cumbinazioni cù u cobalt di manganese impedisce a furmazione di i capelli grisici tempi, migliurà a cundizione generale di i capelli. Dopu à a malatia, u cobalt favurisce a regenerazione più veloce di tessuti, di e cellulare è di sistemi di corpu. Inoltre, u cobalt adopta una parti activa in u scambiu di aminoazzione, in a sintesi di l'acidic nuclei.
Cumu pudemu vede, ci sò pruprietà utili, elementi è vitamini in pesce di pike perch, senza chì u funziunatu nurmale di l'organizimu ùn hè micca impositu, per quessa, hè cunsigliu per includinu questu pesciu in a dieta, in particulare chì i platti da pike-perch sò assai gustosi. I recipes di pikeperch di coccia sò enormi, per ogni gustu. Pruvate stu pisci è pudete apprezzà u so gustu maravigliu. Esperemu chì vi scurdate di e pruprietà utili di u pesciu pikeperch, chì, senza dubbitu, vi portanu salutà.