- Pears Brandy - 20-25 Grams
- di champagne biancu - 150 grammi
- Botti di conserve - 1 st. una cuchja
1. Piglia un vetru attraversu à u champagne in u volumu, micca menu di 200-250 millilitru, perchè l'elli mi circà u modu più favorevule. 2. Pour brandy nantu à a fondu di i vetru. Arriccate cù cura di u champagne, pruvatu di micca di mischià e so capasti (pudete pour champagne à u cuteddu). 3. Pujene una cullette di bagnati in biscotti in u biccheri, pudete di decorar a punta di u vetru cù fresutu o limonu.
Servitori: 1