Ciemu celebramos l'annu novu u ghjennaghju di u ghjornu, perchè trè seculi, u tsaru Petru I hà fattu un decretu urdinendu queste festa è celebrà u 31 di dicembre. Hè stu decrettu chì diventenu a ragione di l'emergenza di parechje tradizzioni, costi è signarie russi. Spruce, per esempiu, diventò u simbulu principalu di a festa di l'annu, cum'è cumunu in tutti i paesi europei.
U decretu di u tsarrinu lettu: "... nantu à i stradi maiò di a strada, i nobili persone in fronte di e porte hanu bisognu di e rami di uppi è u pinu ... è a mansa scantata - almenu un arbre o ramoli spruce si deve pusatu nantu à ogni porta ...". Per a prima volta annantu à sta festa di l'annu, tutti i Muscovite stanu appruduciuti e so casali cù branchi di juniper, spruce è pinu nantu à i patti chì anu stati appruduciutu cù u patrimoniu veru.
Questu costume era pigliatu in prestu da i russi di i tedeschi, chì hà cunsideratu spruce un arburu sacru, in i rami di quali vi un tipu "spiritu di foresta" - un defensor di a ghjustizia, bona è verità. Spruce veramente verde, persunalizazione persunalizata, eterna ghjovani, valentia, dignità è lealtà. Cun i pignotti sò simbulu di u focu di a vita, è dinò a ristaurazione di a salute.
A sera à a vigilia di l'annu novu era cunsideratu "ghjinirosu". Una grande mesa di celebrazione hè stata fatta da tutti quelli chì vulianu in bundanza. Da l'annu novu cottonu i diversi compoti, cervi, a cerveza, servenu molti carni, groats e pratiche di farina, cunfitturi affumicate cun una varietà di raccogliati.
A table di u Novu ghjornu ùn hà micca dete cuntene piatti da avviani, caccia d'avere o lenti, perchè ci era credenzu chì a felicità puderia scappà di a casa. Ucraini, Bielorussi, Russi è Moldovani sò stati cunsiderati fiaschi tradiziunali di u pancakes è di Kutya. I ospiti sò trattati cù nucelli, documenti o figurini affettasciati di a pasta in a forma di animali domestici: vacche, viteddi, cavalli.
Oghje u New Year hè stata pigliata in un novu vestitu è scarpi (hè stata creu chì quella chì andarè todo l'annu in vistiti novi). Prima di l'annu novu, pruvò di pardunà tutti i so avere, per pagà tutti i so debuli. À a vigilia di i vacanze in i case i lavavanu vitelli è specchi, si patevanu di i piatti rotte.
In Russia, a dicisioni di preparà un platu assai intricatu per a table di l'annu. Ùn era solu costu, ma necessitava un livellu assai altu da u culore. Hè dinò a ricetta in u filu generale: una slicda d'acciughe hè stata postu di petri per l'oliu carnivali, chì servia com'è un raffinamentu di l'alchimia imbruttata, chì era postu in una perdita grassa, è quella in un patturale. L'ultima "puderia" d'alivi hè u pigottu. Questu travagliu di l'arti culineti hè stata inventata da u culore di u corpu-Francescu è hè dedicatu à a bella Catherine II. U pocu tempu u sicretu di stu nutiziu di u novu évaporance fù scupertu da u noble richu è spendeu rapidamenti trà i rapprisintanti di a nubiltà. Invitanti à l'asfaltatu "Empress" diventonu prestige.
Ma avà da a tradizione passerà à i riti di a festa di l'annu ...
Cù a celebrazione di l'annu novu sò parechje altre, signali interessanti. Sottu u Capu di Annunziu, in i ghjàldusi persone, l'acqua hè stata cungiata in una cullette. A bona salute è a longevità sò ammustrati da u ghjacciu in i fessi, è di a malatia o ancu a morte - a fovea in u centru.
Ci hè un altru costume interessante più interessante: in a notte di l'annu novu, una parte di u cena festiva, a ragazza si mette sottu un pillow. Prima di vultà à u lettu, hà invitatu à u so maritu per vene à tastà l'alimentazione chì hà stati guardatu. U amatu hè vinutu à ella in sònniu.
In u pòpulu durante un longu tempu ci hè signu di l'annu. Pensu chì pudete truvà quelli di elli:
1. A vigiglia di l'annu, ùn pò micca pristà soldi, altri ùn avete bisognu di tutte l'annu dopu.
2. Se vulete bona furtuna in ogni annu, pona nantu à qualcosa nova.
3. Aduprate per chì a casa per esse bè, a tavula di u Novu ghjennaru deve esse riegata cù l'alimentari è e bevi.
4. Se u 1 di ghjennaghju u primu guest in a casa hè un omu, l'annu serà felice, è se a donna - per contrà.
5. Ricurdativi di manera chì celebrarà l'annu novu, perchè vo viranu. Pruvate micca di ghjurà, ùn mancassi micca, ùn chianci micca, è ùn và micca in città tempio di u Vescu d'annu.
6. Per ùn avè micca per fallu u prublemu nantu à sè stessu è di qualcunu di i membri di a famiglia, ùn abbiate micca in Eve di u Novu.
7. Se ti tira l'arrabbiatu di a casa prima di l'annu novu, aspittà d'averebbe in l'annu dopu, ubligatori di benessere.
E donne ùn piace micca quandu sò datu: perfume rèddu, lipstick, ghjuvelli, savoie di ghjuvelli, blusas, ghjuvelli, cuscini, utensili di cucina è tuttu ciò chì li ricurdeghja di a casa. Una eccezzioni hè situ pre-specificatu.
L'omi ùn sò micca benvenuti à prisentà cum'è un rigalu: fiori, bracciu, corbata, una bracce forte per a lotione o cologne, calzature, fate, calcutti.
U zitellu sdegnu si avete dà: una ropa (senza ghjucadore), un libru intelligente (Enciclopedia di un scuventu), furnizzioni di scole, un souvenir chì ùn pò micca esse ghjucatu, o ponu esse postu nantu à u largu.