Pane nantu à yoghurt

1. Iogurt pour in u traspurtadore di u panificatore, aghjunghje l'acqua, manghjone in funzi Ingredients:

• Oli cremosi - 2 Art. culleri
• Iogurt - 140 millilitru
• Farina - 540 grammi
• Salt - 1 cullea
• L'acqua - 280 millilitru
• Legumi secchi - 1.5 cullarone

Instructions

1. Iogurt pour pour u fugliale di u fugliale di contenedor, aghjunghje l'acqua, u manghjusu friddu (micca calda), u zuccaru è u sali. 2. À travagliu un tamaru ci siftemu a farina è trasfiriu à u cuntinuu. U prugramma elisce "pasta di levitu", è ponu annantu à u "Start". 3. Quandu u prugramma di "pasta di levitu" hà tuccatu u so travagliu, u prugramma chì seguitemu elettu hè u prugramma "furnitu" (quasi trenta minuti, u corse hè mediu). 4. À a rotonda cambià u pane finitu, sprinkle un poco d'acqua, cogliu cù una spugna è dà un pocu restu.

Servitori: 8