- Pani fumati - 400 grammi
- Cirasa - 100 grammi
- Macaroni - 200 Gramos
- Pompini marinati - 200 Gramos
- Dill - À gustu
- Luke - 1 pezzu
- Vinu di vinu - 2 articuli. spese (salsa)
- Iogurt - 350 grammi (salsa)
- Curry - 2 cuisson (salsa)
- Oli vegetale - 3 Art. spese (salsa)
- Mustarda - 1 Art. cucchiaio
- Zucchero, salinu, pepite - A tastanza (salsa)
- Milk - 2 articuli. spese (ova scrambledata)
- Salt - À gustu (ova scritta)
- Mantequilla - Tastà (tortilla)
- Oghje - 2 Piezi (ova scatula)
1. Aggiuncie un pocu spese di oliu vegetale è u sali à l'acqua di ferita. Finu à mità coccine, coguanu a pasta è lasciate. Tagliate in pezzi di filettu (circa un centu metru). Cogliu in un insalata cunti finamente chicchi picurini è cucumari. 2. Aggieghjanu i stessi filetti, aneta finamente finita, pasta. Pudete in a salad bowl cut in quarters cherry tomatoes. 3. Con u latte e un pezzu di salinu, batte l'ova in un tastu. Pour la mezcla di ova in a butta fuga. Da u tempu à u tempu, stitchce l'ovu cù una furcedda. Tagliemu tagliatu a tagliata finita, fate mette in una insalata. 4. Preparate a salsa: in un pezzu, aghjunghje u forchetta cù l'oliu vegetale cun iogurtu, vinaggiu, sal, mustarda, zuccheru, curcatu di pollu è pimenti. Pour à a salad bowl è cunglite bè. 5. Dui minuti dopu l'insalata hè pronta. Bon appetit.
Servitori: 4