- farina - 2 cups
- pagliu di puddastru - 2 cullenette
- Soda - 1/2 teaspoon
- u salinu - 1/2 tazze
- cinnamon - 3/4 Cullini
- Ginger Ground - 1/2 Cantina
- E ughilerre chianu - 1/8 Cullebites
- bastone di latte - 1 Piece
- azucardo marronu biancu - 1 tazza
- Strettu di vainilla - 1 cucharadita
- uova - 2 piezzu
- Salsa di pumu - 1 1/2 tazzi
- noodles - 1/2 cup
- Per u glaze: cheese cream - 150 grammi
- Butter - Art. culleri
- estrattura di vaniglia - 1/4 cullarone
- po azucre - 1 cup
- cinnamon - -1 Teaspoons
1. Preheat the furnu à 175 gradi cù un stand in u centru. Lubricate a torta di pane è fridice cù un pergamena. In un grande tastu, mettite a farina, pienu di puddastru, soda, u salinu è i spezii. Maturu u mantellu, zuccaru brùddu è extracte di vainilla in un pappagallo separatu cun un mezcladoru electricu à alta veloce, 2 o 3 minuti. Aggiuncenu oghji unu per un, sussurru dopu ogni aghjuntu, è poi pendu cun pumino salsiccia. Aduprà a viulenza per basta è aghjunghje a mezcla di farina. Allora aghjunghjenu i nocci picchi (se s'utilice). A pasta vi aspetta un pocu irregularità. Pone a pasta in fondu à a forma preparata. 2. Aggiuccà finu à marrone, circa 35 à 40 minuti. Let it cool in 15 minutes. Pigliate u pastellu da u moltu è aghjunghje nantu à un pianu, permettenu di friddu cumplittamenti. Pudete aghjurnà a rinfrescazione sottu u pastellu in a fria. 3. Fate u glaze. Uteratu ungherese, ungazole di mantequilla è vainilla cun un mezcladoru electricu à alta veloce. Aghjunghjite u zuccherinu in pezza è u cane, beate à veloce medievale finu à ottene. 4. Lubrifikaw il-bake bisesseru bit-glaze. Mantene a torta à a fria.
Servitori: 8