Truffle di Chocolate cun champagne

Purtate a crema à fogghiu in un pappagallou pianu nantu à u focu medium. Immediatamenti pour calà Ingredients:

• crema - 1/2 cup
• Chocolate - 240 Grammi (semidessuciuti in granulado)
• champagne - 1/4 tazza
• Cognac - 1 st. una cuchja

Instructions

Purtate a crema à fogghiu in un pappagallou pianu nantu à u focu medium. Immediatamenti piglia a crema di chocolate cibo in un tavolo, staghjunghje sante. Add champagne è cognac. Pudete in a frigorifíglia per 1 ora, finu à chì a migliazzamentu hè fughjitu à questu un puntu chì pò esse boli rotulati. Utilizendu una culloca spugna o una scoop for ice cream, fannu balli cun un diametru di 3 cm à rotulu in zuccaru è impose nantu à una pappaglia. Cubite è mette a truffle in a refrigerator durante almenu 30 minuti o à 3 ghjorni prima di serve.

Servitori: 30