Quince com'è una cultura di fruttu è bacca era cunnisciuta in Roma antica è in Grecia, induve hè statu cunzidiratu solu una materia prima per a preparazione di diliziosi delici, ma ancu un afrodisìtu potente. Oghje, vaghjime generosi di codre sò coltu in Europa, l'Asia è a America di u Nord. In i nostri latitudini u codice japonesu hè statu cuncessu cultivatu bè per un longu tempu è a pianta assicureva perfetta a ghjàlis domestica, in a primavera hà aggradisce cù splendore fiuritura è hè resistente à a sece d'estiu. I frutti di codre s'assumiganu assai pani enormi brillanti o manzili, è u gustu hè dolci è aridu. E chì aroma agradable sta fructu "exoticu" hà! Inoltre, codrezzu cuntene una quantità di microelementi utili è vitamini, chì sò cunservati dopu à u trattamentu termale. In casu, cunfittura di codre hè cunsideratu un "antibioticu" naturale, postu chì possa prupietà antipirièticu è favurisce u rinfurzà l'immunità. Cusì, cumu per cugliu u jam più diliziosu di codre? I Recipes passo à passu cù imaghjini (foto) è i video di cunfitturi cù quince ghjudiziati truvate in u nostru culore "piggy bank" - cù limonu, nocu, manzoni, spezie. Cù l'aiutu di a nostra ricetta simplice, ogni criaturu pò cocurate per l'inguernu un pruduttu cusì in un multivariatu o un panu cunvinziale - in u quince di l'invernu diventerà un veru "helper" per a prevenzione è u trattamentu di assai malati. È ghjustu sorpresa i questi cù un novu gustu interessanti, dopu avè sirvutu un platu di culori cun frutti di codre - un gustu piacevule!
A ricetta più diliziosa per a marmellata da quince in un multivariale - passo per passu cù una foto, video
Ingridienti bisognu per a preparazione di u jam più diliziu cù quince in u multivariate:
- codre - 1 kg
- zuccaru - 900 gr.
Juicy jam in a ricetta per u multivariate - struzzione urdinata cù una foto:
- I frutti di codre sò lavati sottu acqua currente è frettu cù una spugna di carta. Tagliate in dui, rinfriscà a parte interna cù e pècure.
- A carne di u fruttu deve esse tagliatu in tagliati di tene medju è coperta cù u zuccheru in un pappagallo enamelu. Per ciò chì i pezzi di fruttu per esse imbuccati di zuccaru, mischiendu è si ponu esce da trè ghjorni. Duranti stu piriu, a massa hè regula regularmente per una distribuzione megliu di zuccheru.
- Dopu à a "sokopuskaniya" u cuntenutu di a tina, mandemu à u tagliu di u multivariate.
- Scupremu u prugramma "Jam / Desserts" o "Quenching" per circa 22 minuti.
- Dopu à u sinjalu da u multivariate, aghjunghjenu u trattatu in un cuntainatore separatu è preparanu à guddà u risultatu - u fruttu di codre fate assai gustoso è fragante. Accumincia a pigliari tè!
Cunfittura deliciosa di codre cù u melone è di cinnamonu - ricetta step by step cù l'imagine di a delicatessen
A lista di ingredienti per a ricetta per u melttu di frutti di melone di più:
- frutti di codre - 950 gr.
- acqua 400 ml
- cinnamon - 2 gr.
- meli - 1,45 kg
Preparazione di cunfitturi cù quince, melu è canna - description of the recipe step by step:
- Prima, avemu purifugue u fruttu di codre di a casca è tagliò u core. Tagliate in tagliati circa 1,5 cm in grossu è fervente in acqua fogera durante 10 minuti.
- Dopu cocchji di u fruttu, ùn avemu micca drenatu l'acqua, ma aghjunghje l'oliu è a canna, è u mette nantu à u focu novu. U sciroppu hè sempre stimatu finu à chì u meli dissolvi.
- Dopu dissolvi u melatu, pusendu i lòbuli di coddu ebbe in una pane è fateurà finu à chì u sciroppu sdrughje.
- Ola di codre calcio hè speditu annantu à i viti esterilizati è cummigliati cù stucchi. Dopu avè rinfriscatu, mandonu latte cun una pizzudda à u largu di a frigorifera - finu à l'invierno o cum'è serà. Tender and fragrant, marmellate cù u melone è a canna sò una excelenta postre per u tè è un prevenu di frastizzioni staggiani. Pruvate à a vostra salute!
Cunfittura simplici di coddu japunesi per l'inguernu - una ricetta cù una foto
Ingredienti secondu a ricetta di pezza simplici di coddu japunesi:
- coda - 0,5 kg
- acqua 150 ml
- zuccaru - 350 gr.
Comu manciari un cunfettu simplice di coddu japunesi per l'inguernu:
- I frutti di codrezzu cut in almenu è liberu da a castagna di a sumente. Ogni parti hè divisa in parechji pezzi.
- Quince quicquer picatu hè colpi in una paneta è coperta cù u zuccheru. Trasfigurate, fate u cuntinuu cù una tapa è a mette in a frigorifera per un ghjornu - per sapuri.
- Pienu i frutti cun acqua è portanu à fogghi nantu à u caldu moderatu. Coglie 5 minuti, pigliate è fate chjorkera. Allora volta mandemu à u focu è furiatilu cù un friddu dopu. Doppu a repetizione di 5 - 6-fold di u prucedimentu, pò esse nutati chì a cumparazione satu in satu, è i lobuli - trasparenti è di bocca.
- Prununza hè dilicatu nant'à e fugliali sterilizzati prima è strapate. In u invernu, un aghju fattu di frutti di codre pò esse usatu cum'è rinfrescante per cunfrunti di casu, rotolati, è per aghjunta à i pancakes syrniki è. Stunningly delicious, simple and very useful!
Garde trasparenti da quinze cunei - ricetta step by step cun una foto
Per una ricetta di cunfitturi trasparenti cù coddu è manzelli, bisognu d'ingredienti:
- mele - 50 gr.
- codre - 1 kg
- zuccaru - 500 gr.
- acqua - 200 ml
- succo di un limonu
A racoltazione di u fruttu di marmellata è u fruttu di l'inguernu
- I mazzuli sò sbagliati, sbuchjulati è tagghianu u mitallu cù pècure. I frutti di codre sò ancu i mio è, dopu tagliatu, aghjustemu a parte interna. Allora u fruttu hè struitu in fette, apprussimamenti a listessa talla è u verdu in una pane.
- Pezzi di manzili è codre sò mischuli, coperto cù u zuccaru è si ponu entre 3 è 4 ore à secrete u zucchero. Allora, se ne necessariu, aghjunghje l'acqua - se u manzuni ùn sò micca succulenti. Oghje u zitellu di limonu, mischjà tuttu è aghjunghje à u listinu nantu à u caldu pianu.
- Quandu u lògule di u fruttu trasfurteru è untuvitu, aghjustemu a marmellata da u calore è pateanu nantu à i vetri sterili stati. Dopu avè rinfriscatu, pudemu classificà e latte cun ingridimentu di coddu per u almacenamiento permanente in una savana o cantina.