- Olii - 25 Gramos
- cipolla, tagliata - 1 Piece
- Slices piccati di bacon - 3 Pieces
- zuccherinu, zucchetti, piccati - 3 pedichi
- Bruxelles, colti, cut in half - 450 grammi
- patate, cut in cubconi - 225 Gramos
- Calchinu - 1 litru
- latte - 0.3 litri
- crema - 4 articuli. culleri
- u salinu è pimentu negru novu - 1 à gustu
Melt the butter in una gran cassola, aghjunghje a cipolla è u cani di fritta da 4-5 minuti. Aggiuncenu api, u col u patate. Cook per 2-3 minuti. Aggiunciu caldu, aghjunghjite à foglie, foglie è fremenda à 25-30 minuti, o ancu chì i vegetali sò verdi. Aggiungi u latte è a tempesta à u gustu. Fate ferite, trascenduvi in ocasioni. Aggiuncenu speciali extra si ne necessariu. Prima di serve, aghjunghje crema.
Servitori: 8