Comu coceranu sopa di furmagliu cù puddastru
U pranzu hè coccudu faciule è simplicmente, senza capacità specifiche, sapè o prudutti sò dumandati.
Ingredients:
- fillet di pollo - 500 g
- Rice - 120-150 g
- carotti - 2 pc.
- cipudioni - 1 pc.
- Furmagliu prucessu - 400 g
- patate - 300-400 g
- tavolo, aneto - à tastallu
- u salinu, pimentu negru in terra - à tastà
Preparazione:
- Pour 2,5-3 litri di acqua à una puchina, aghjunghje i filetti è fretce l'acqua. A penna deve esse eliminata per piglià un liquidu chjaru. Culore per 20 a 25 minuti finu à chì u caldu ci hè cucinatu;
- Dopu chì a basa hè pronta, pigliate a carne è fatevi u rossu. Continue a focu à 10 minuti minuti;
- U zitellu sò rintra, cipolla picurina è tagliata in tazzi. Senza chop the chicken fillets finamente. Cumu serà a preparazione di i prudutti, aghjunghje à u calde;
- À u listessu finale, fate u furmagliu friddo in tagliati è aghjunghje l'ingrossu tramendu u liquidu. Assicuratevi chì u furmagliu hè dissolutu cumplessu;
- Scambià a cucina, aghjunghjenu salite, pepite, tagliole è anu à u to gustu. Paghjate a tezza è lasciate a raccumannà di 10 minuti.
A sopa bianca hè prestu. Avà in u futuru avvene hè stata provista cun un'alza perfetta è ligera, utilita per u to stomacu.
Cumu fà a soppa di furmagliu in un multivariate?
A solu solu simplice era di fà una sopa di furmagliu in un multivariate.
Ingredients:
- fillet di pollo - 500 g
- Rice - 120-150 g
- carotti - 2 pc.
- cipudioni - 1 pc.
- furmagliu pruduttu o solidu ordinariu - 400 g
- patate - 300-400 g
- tavolo, aneto - à tastallu
- u salinu, pimentu negru in terra - à tastà
- crackers - à tastallu
Preparazione:
- Scopre di a preparazione di i prudutti: tagliate i cubi in carne, richiassate a carota nantu à un grossneru gruzzo è pota finamente e cipolle. Trimate a patata in cazzi di tazzi;
- Trascuntenu à a capacità di u multivestatore di oliu vegetale, mette a machine à a manera di "Fritto" o "Frio", fendu u cronista per 20 minuti. Quandu a superficia hè sparata bè, fate a cipolle è a zucca, è aghja right in a multivarka frize vegetale;
- Quandu i fugliali sò frittu, aghjunghje elle patate piccetta, u puddaru, u croup da rossu. Salt and pepper à u to gustu è pour tutti l'acqua (megliu - calda);
- Truvate a modu "Soup" o "Varka" è stabilisce u cronadorore per 1 ora. 10 minuti prima di u signalu prestu, apre u cupirtu di u dispusitivu è u ghjornu in u casgiu finamente finite (pò pudè fusionu, tagliatu in pezzi, è l'u solitiu rusticu, finamente rossu) è u prugramma è di l'enigmi greche;
- Dopu chì u furmagliu hè pronto, aghjunghje i crackers.
Per a maiò parte, tutte e ricette di sopa di furmagliu sò simile à l'altri. Sì parechji ingredienti sò sfarenti. Dite, pudete pruvate di aghjunghje la salva o a foglia, sguassate a cipolla, è sceglie u furmagliu à u vostru gustu. Chicken ùn hè micca esse dumandatu à tutti. A ricetta originale per nè carne ùn hè micca imaginata. A scelta hè stata. À gustu aggrittu!