Decidi à avè una festa in casa o urganizate una festa, per esempiu, per questu un anniversariu. Ma cumu fà tuttu ciò chì l'invitati si pò, per ùn esse di vera? In un ambiente di cunferimentu prufessiunale ghjè abitudine per invià di qualchì principiu standard di l'urganizazione di vacanze. Fate dunque ciò chì secondu e regule per fà a vita più facilità per sè stessu è dà piacè à i visitori.
Organizatori prufessiunale di vacanze - in a capitale hè un settore di agenzii chì furnenu servizii di serviziu - cunsigliate prima di tratta di u formatu di l'avvenimentu. Vulete aduprà una festa tradiziunale o sceglie un colpu di buffet? Da questu invece di largamente annantu à l'scelta di a carta.
Festa Standard
Diciarè chì hà dicisu di celebrà un avvenimentu impurtante per circà circate vicinu (o micca cusì) parienti, di e quali ùn esiste micca solu un ghjovanu, ma ancu rapprisentanti di a generazione maiò: aviani, o solu una famiglia relativamente conservadora. In questu casu, hè megliu dà preferenza à un banquet anticu. Stu tipu di celebrazione hè stata pruvata à parechji anni è ùn puteva nuddè à u ventu. Ogni guest est in un locu separatu è ùn ci hè bisognu di cuncludimentu nantu à a manera di pusà a ghjente. Ma cumu si serve à u tavulinu, chì poni nantu à questu quì, è in questu ordenu per cambià i platti, per ch'ellu esse dilicatu è veloci?
Prima, ùn preparanu micca i platti troppu esòvichi, chì sò abituati in i pubblichi. E ti passate u tempu extra, è ùn pò micca piace u ghjornu. U pranzu Casu suggerisce i manufatti alimentarii: ùn hè bisognu chì avissi avutu avutru "Olivier", ma i ghjorni di testate incusate cù crustacei scunnisciuti, ùn anu micca esse serve.
U sicondu, quantu pussibuli avè bisognu di pruvà à preparà in anticipu, perchè durante a festa ùn eseguisce micca è micca fuss. Hè megliu preparà a vigilia di i prudutti chì avè bisognu, cusì chì in un ghjornu festiu svinite e insalati è mette un cena festiva in u fornu.
Per fà chì u menù mudificà, hè vulintà cumprà in i cumpunenti nè micca triticale: snacks, calde è dessert. I règule generale sò dinò: Scorsu u lettore cù pezzi friddi è issi fastidiosi, andate cun appetizers di carne è insalati. I piani calianu pò esse parechji, per esempiu, da u pesciu è di a carne, è l'adornu devia esse unu per tutti i platti. E forsi un gran pranzu, per esempiu, rossu di viteddu o pate cumpagnie - vi serà efficau cù una decorazione di tavuletta.
I frutti è documenti sò serve à a fine.
L'urganizazione di una table di buffet
Se pensa di organizà una festa vittoria chì i vostri parenti sò stati invitati, aduprate una grande mesa in a mitru di l'abitudine solu interferiscenu cun voi: ùn deveranu micca un locu per vultà; i ghjovani nurmale ùn sanu micca sentatu à a sera in un locu, avete bisognu spaziu per manuvrarà l'Itan. Ideale per una vacanze - un buffet o cocktail.
Per una riceve di coperta, hè megliu esse elettu a più grande sala di l'appartamentu. Hè necessariu di piglià tutte e micca necessariu. Arranzà a tavola, quella hè u futuru buffet, in modu cusì chì e invitati pò mette convenientemente l'alimentariu è l'u spaziu per l'intrattenimentu.
Se ci sò parechje persone, postu i listessi platti in dui fila, i prudutti è l'alimentari sò posti in parechji posti. I platti neve, l'appiccicò è i napolevuli sò abituati in a cima di u tavulu. Per calculà u numaru d'utensili e apparicchi necessarii, multiplica u nùmeru di invitati da dui, o ancu trè. Better still, permettenu chì l'alimentu extra, quandu chì qualchissia ùn pruvà qualchì pane.
U menu di buffet du so generalmente si componi di appetizers friddi è cali, sandwiches, marinati è desserti. Tutti issi platti ùn anu micca bisognu di coccia longa, chì simplificà assai a preparazione per a festa. L'attributi di u buffet di furnizzioni sò rotuli, canapezi, è tartufi cun tutti tipi di cumplimenti - insalati, caviarie cù mantra, pate o crabi sottu salsa. I pomi di manciari sò ancu fàciuli di preparalli: quessi sò chjucchi, biscotti di carne in salsa. Per posta, in più di cunfetti è frutti, pudete ancu preparà canapè, per esempiu, u furmagliu è Iananas, u furmagliu è u racini è tartufei cun dulce stuffing.
Se vi ricevi un centru cuncipitu, fate a preparazione di una varietà di cocktails. In questu casu, pudete fà senza calore, limita à i friddi è di i posti. Ma prima di chjamà i ghjente, ùn vi assicureghja per avè infurmatu in quale formateghjanu u vostru partitu, perchè l'invitati possu una piccula prima di vultà à voi, invece di sughjireta cù i sour affresti friddi è in folli.
E, sicuru, quandu si appruvava una festa in casa, ricordate chì a prumuzione ùn hè micca à tuttu in a quantità è a bellezza di i platti preparati, ma in u vostru modu bona, chì serà necessariu per passà à tutti i vostri invitati.