- farina - 1 1/2 tazzi
- u salinu - 1/2 tazze
- Soda - 1/2 teaspoon
- soffittò - 1/2 cup
- azucardo marron - 1/4 tazza
- zucchulu granulatu - 1/4 tazza
- ovu - 1 pezzu
- extracte di vainilla - 1 cucharadita
- Nutella piccolo chocolate - 1 tazza
- butta senza salini, temperatura di l'ambienti - 6 st. sposti (crema)
- Poveru di zuccherinu - 1/2 cup (crema)
- extracte di vainilla - 1 cucharadita (crema)
- crema di marshmallow - 3/4 Tazzi (crema)
- Nutella piccolo chocolate - 1/2 cup (crema)
1. Preparate cookies. Preheat the furnu à 190 gradi. Fate a bacia cù una tappa di silicone o di carta pergamosa. Agite a farina, u salinu è u soda, in un capicu. Sittianu. Pienu bè u mantellu è u zuccheru in un grande cunigliu cù un mezcladoru. Aghjunghjite l'ovu è u zotta. Aggiunce u pasta di chocolate à Nutella è mischjanu bè. Stir with extract of vanilla. Aghjunghjite a mezana di farina è mesturà finu à ottene una consensu homogenezia. 2. Da u teste uttenutu, formate boli picchi, utilizendu per ogni solu una cullizzioni di massa. Pettite u pilone nantu à una fragola di focu à una distanza di 5 cm l'una di l'altru. 3. A pistola pressitu ogni bola cun un forchetta prima à una parte, è dopu à l'altru. 4. Sprinkle ghiacciamente i cookies cù u zuccheru. Focu per 10 minuti. Puderà chjughjera cumplèttu prima di applicà a crema. 5. Per fà una crema, mettite un mantellu è u zuccherinu in un puddaru cun un mezcladoru. Stir with vanilla extract and a pinch of salt. Aghjunghjite a crema di marshmallow e nutelle, murmuriu finu à pustamentu. Sì a crema hè troppu ripia o liquida, aghjunghjendu più azucaratu patevule. Lubricate a meza di e cookies cù crema, usando 1-2 tablespoons per ognunu, è dopu tene a parte di a meza di u pasteur.
Serviti: 5-10