- Sec à trepangi - 20 grammi
- Chicken Breast - 150 grammi
- Pepinii freschi - 60 grammi
- Soya sauce - Art 2-3. culleri
- Rice vodka - 1 st. una cuchja
- Ginger marinatu - 20 grammi
Per sta ricetta, hè impurtante di seguità rigulari a ricetta, altri o pratiche ùn sarà micca cusì prudente cum'è putianu. 1. A prima cosa chì voi averà bisognu hè à prifria pripara. Hè bisognu à esse chjappu da u carbone in poveru, poverà u ghjornu in acqua, cambiatà diversi volte, è po aparenta di cocchji per trè ore. 2. Trepangs coccinati tagliate in picculi fette, nantu à i stessi piezzu chjappu un pane frescu (rinfriscanu da a pelle) è ancu chop the breast of the chicken. Furmà u caldo, partenu da pezzi è i pezzi in tagliati, aghjunghje una parte di vodka, ghjustu, salsa di soia, sal. Bon appetit!
Serviti: 5-6