- Meli di u meliton di u salchituni - 100 Gramos
- Prugghioli di salmette - 100 grammi
- Bow - 1 pezzu
- Carrot - 2 piezzu
- Ricette - 2 piezzu
- Patate - 2 piezzu
- Sauerkraut - 100 grammi
- Oliu vegetale - 100 Gramos
Ju sugnu un pocu diversificatu a ricetta classica per a vinaigrette è falla cù agari di meli! Ùn sò micca sapete per voi, ma per ciò chì mi piace veramente. A vinagreta cù i funghi è assai più variata è interessanti in u gustu, perchè pò esse sana à nantu à una table festiva. Hè veru, ùn avemu mai avutu - sempre a manghjonu in ghjorni di simana o in pranzu. Cusì, cumu preparà una vinagreta incù agari di meli: 1. Fate patate, pienu è carotta, quandu si sò adatti. Let's leave it to cool. 2. À questu tempu, pudete chop a cipolle è i cucumari. 3. I ingredienti freschi sò cut in cubi chjuchi. 4. U periculu surtite sanu, o tagliatu à a meità, depende da a grandezza di queste. 5. Murmuremu in tuttu, pour oliu, u salinu, u pumperu à u gustu. A so ricetta simplice per a vinaigrette cù funghi. Pruvate di cocilu - sta salata certamenti ùn lasciarà micca nuddu indifferenti. ;)
Serviti: 3-4