Cannelloni cù bacon e salsa di tomate

Per fà u riposo, tagliate u bacon in lattice. Tomati purificati da ko Ingredients:

• Cannelloni - 150-180 grammi
• Bacon - 300 grammi
• Tomate - 1 kilogram
• Uva - 300 Gramos
• Agliu - 3 Dosi
• Sol - 1 pinch
• Pimienta - 1 Pinch

Instructions

Per fà u riposo, tagliate u bacon in lattice. I tombi sbuchjulati, primu à aghjustà per quattru seconde in acqua di furore, dopu tene 300 grammi di tomba in pochi cunti. Frittu u bacon durante parechji minuti, aghjunghjenu i pumati è fritte finu à chì tutte l'umidità hè stata annunziata. Stufa cannelloni cu pumati è bacon. I taglioli restante anu da tacchino o in licore o in un rossu. Allora chop l'alli è aghjunghje à i pumati. Salt and pepper. Cannelloni pona in una forma è pour a salsa di tomate è alli. Grate u furmagliu grande è sprinkle cù a capa superiore. Focu in u fornu à 180 gradi per 20 minuti.

Servitori: 10