- zucchini - 400 grammi (biancu)
- carotti - 150 grammi
- bulb - 1 pezzu
- tomate - 1/2 Pieces
- Oliu vegetale - 4 Art. culleri
- ketchup - 1 st. una cuchja
- u salinu - 1 cucurrucina
- acqua - 4-5 Art. culleri
- u lupu-suneli - - À gustu
- greens - - À gustu
Caviar squash ricetta per multivarka: 1. Tagliate a cipolla in cazzi di tazzi, scorcia è aghjunate a carota cù un grossu scacchi. Fritto i zapparicci cù cipudioni in u multivariate (Modu di furna) durante uns 7 minuti. 2. Aggiungi à i vegetarii frizzati - zucchini (cut in cubi), a mità di u tomate, u salinu è u ketchup. Mesturà bè e pusendu u modu "Puerite di leite" durante 40 minuti. 3. A meza di u prugramma (quelli in 20 minuti), mischjà i verdura, aghjunghje u lupu-suneli è l'acqua. Continuu a cocilu sicondu l'ultimu programa. U caviar hè fattu cù u gustu di "toasted vegetables" cun un pezzu di liquidu. Tuttu hè assai gustoso!
Servitori: 4