- Cerchi - 400 grammi
- Cabbage - 650 Gramos
- Arcuni - 2 pezzi
- Carrot - 1 pezzu
- Prugghioli di saltiati - 2 pezzi
- Pomi di Tomate - 2 articuli. culleri
- Foglia di foglia - 2 pezzi
- Salt - - À gustu
- Pimienta - - À gustu
- Agliu - 1 Piece
- L'acqua o caldo - 200 millilitru
- Oli vegetale per frittura - - À gustu
Preparate tutti l'ingredienti necessarii. In ogni pratu deep, per esempiu, in un pagliaru o una pettine, hè necessariu di rumpule nantu à un focu lento, a cipolle picatu è a carota. Avà aghjunghje a cipudine è a carizza picciutti picurini. Salt and pepper to taste. Aggiungi u pometa di tomate è pepino finamente finite. Allora l'aghjunte principale di u pianu hè aghjuntu - culdulu biancu piccu. Tuttu hè frijutu in u caldu mediu. Ùn bisognu di rimbursà. Dopu chì a col è frittu, fate u foglia di a foglia, fremu acqua o caldu. Sì bisognu di purtà à gustu - u sali. Allora accuranu cun una tapa, u focu hè fattu di più silenziu è per un'altra mitallu ora si lasciemu à stufa finu à chì a col è hè coccu completamente. Ùn vi scurdate di mette in modu. À quellu stessu, per u sapori è piquante, sprinkle sputisci u platu cù l'agla chopped. Un pocu più pututu, circa 5 minuti. Turn it off and let the dish brew. Tuttu hè prestu! Bon appetit.
Servitori: 3