- Chicken fillet - 500 grammi
- Egg - 2 pezzi
- Starch - 1 st. una cuchja
- Migghii di terra - 1 st. una cuchja
- Salt - 1 à gustu
- Pimienta - 1 à gustu
- Agliu - 1 à gustu
- Oliu vegetale - 50 grammi
Ghjunghjene i vostri amori cun questu platter simpaticu ma assai gustoso. Solo a meza ora di tempu (è se u piccatu ùn hè micca marinatu, quandu a mità pocu), almenu fuss, minimu di platti brutti è un pianu maravigliu - nantu à a tavula. Questa cosa bona hè questa multivarka, è sta ricetta - in quella cartulazione luminosa :) Suggerezza a struzzione urdichi nantu à u cutlet di pollulu in u multivitalizadori: 1. U filettu di chicken hè lavatu, seccu cù una spugna di carta. Agruppani i chjami, i pesti. Carne si tagghiau in tazza, dopu cutà cun un cuteddu, finu à chì hè piccu. 2. Scorza e cipolle, tagliate in cazzi di tazzi (siddu vulete, pudete rende u fugliale nantu à un grossu rossu). L'agliu hè cutatu cù un cuteddu. Tutti aghjunghjenu a carne picca. 3. Pigliate una casula è mettite in a carne piccata cù cipolle, l'agliu, ova. Agghiunce gradually the starch and biscuits. Tutte sminute à appaghjà finamente alluminatu. 4. Let's leave the stuffing for 15-20 minutes. Dopu addutamu cutlets. 5. Turn the multivark in a "Baking" mode, u tempu hè 15 minuti. Scambiamu cutleti in u cuntinuu di u multivariate. Fritte i cutlite nantu à i dui boni è bè. 6. Bon appetit. U cutlettes si cunghjunghjenu bè cù legumi freschi è purcelli patati.
Servitori: 4