- Chicken fillet - 700 Gramos
- Soya sauce - 100 millilitru
- Starch - 1 st. una cuchja
- Agliu - 2 Dosi
- Ginger root - 15 Gramos
- Olivi negra - 16-20 piezzi
- Semi Sèsam - 2 Art. culleri
- Scògliu di Madone - 8-10 piezzi
Prima, preparamu marinade: perchè aghjunghje a salsa di soia, l'aglomeratu apertu, u pullimone u fècula. Mestu mistu. U pudettu di chicken fugliale è cutturati in cubi assai grande - tuttu ciò chì avemu chjucu u schish kenzu, è micca goulash. Pudemu a carne in u marinatu è esci da 30 minuti. Allora nantu à i schernu longdi stringa i pezzi di pollulu è l'aceitali. Sprinkle with sesame seeds (optional). Focu per 20-25 minuti à 180 °. Dopu à 15 minuti, cumenciu a seguità a carne - u puddastru si preparava prestu, per questu hè impurtante ùn pasisce. Bon appetit!
Serviti: 3-4