I Procruzzioni per cacao o di chocolate donu Chocolate spiced in un bastone pò esse un postre separat o una preparazione per caca spicchera. Per fà una raccolari di cacao, fate un vetru di latti, valdi in una tazza è aghjunghje a chocolatera piccante nantu à un bastone, decorate u malvache è sprinkle cun canella. Quandu i pudessi, pudete adupicà stati di legno di sorbetti, canni di cinnamale o cuci di posti. Sta desserta pò esse un rigalu magicu artighjanatu pè i vostri amichi intrappulà u chocolate spiced in un trasparenti fili è scritte è e desiderate.
Ingredients:- Chocolate negra 200 g
- Clavu 5 g
- Cane in po 10 g
- Ginger seconde 5g
- Zucchero 100 g
- Coghju 50 g
- Cinnamuni stalla 2 bastone
- Badyan (star anise) 3 stelle
- Passo 1 Per fà u ciclichi piccanti ti bisognu di chocolatto nìvuru, u zucchero pulvete è spicchi piccati.
- Pasa 2 Preparate spezie in anticipu: canna moltu, chenchi di terra, ginger di terra è di decorazione di palle cinnamon è di star anise.
- Pasatu 3 Preparate ancu pezzu di pezzu o tazzi di plastica in anticipu, bastone di lignu è un saccu di cunfissariu.
- Pasque 4 Chop the chocolate.
- Pasta 5 Melt the chocolate in u bagnu di acqua, stirring occasionale.
- Pasta 6 Aggiungi i spices di terra, zucchero è cacao.
- Pascia 7 Agite finu à chì a cunsistenza in uniforme è movendu a massa di cicculata in a sacchetti.
- Pasta 8 Cumplena tanta copa da 1/3, inserisci sticks di lignu è diprezzate cù anisimu è cinnamonti, è scuzzulate cun cinnamia pianica.
- 9 Stazzu per 25 minuti in a fria.
- 10 Pigliate u cicatrise da e cups. A desserta hè pronta!