Cù u principiu di l'aostu, assai di noi diventenu tristi, perchè ùn avete micca u tempu di retrovisite, quantu ghjornu di vaghjimu di i fiori vinaranu, l'ora pè e vacanze finisci, è avete da esse immersi in ghjorni di travagliu ... Ma ancu in questu pezzu ci hè qualcosa chì tutti ami assai è senza ellu ùn simu micca imaginate u fini di l'estiu è u principiu di u vaghjimu - hè una dulce.
Purtate da u mercatu, lavatu cu lavore cù un sbagliu, scald con agua hirviente, è poi di asciucà solu è mette nantu à a tavula. Omu guapo in mezzu! Immediatamente recite à l'internu, intrecciate u bagnu, è a cucina porta un aroma refrescante ... rossi, dolce, jugosa dulce - chì piacè! In più di u gustu magicu, questu berry dà un pienu di benefici per u nostru corpu: a sandia cuntene fibra, ferru, potasio, pectin, lycopene è assai vitamini.
Ma succede chì a cornelli chì pruvavanu a viddazione - è micca dolci, è certi pallidu, anchi seccu ... Ma l'anu chjappu cù cura, è u vinditiu cunsigliu di piglià questu ...
Cusì, per ellu sceglie un dulce per ùn esse frustate? Dopu tuttu, una dolce dulce, per esempiu, in quale ci hè una sopra massa di nitrati, faraghju u danu u corpu.
Sceglite un dulce
Se vedi chì i strisci di a polpa di u dulce sò gruesi, gialli, è micca bianchi, questu pudendu parlà di l'eccessore di i nitrati, per quessa chì una dulce hè periculosa, hè megliu a ghjucalli.
Invece, in u nostru tempu, hè casi impossible di truvà u 100% purtamentu ecologicu pur'iddu, ma avete bisognu di sapè chì in una dulceia, u cuntenutu permissibule di i nitrati ùn deve micca più di 60 mg / kg.
A strada, per esse di sapè chì u zanni hè una culore natura, o si u dulce hè statu pinzatu, duvete mette un pezzu di pulpa in un vetru di acqua. Se l'acqua hè culurata, poi u dulce hè tosta, è se fici nuvole, ùn hè micca.
Ma accuminciamu. A dicisioni di cumprà una dulce. Prima hè bisognu di decisu nantu à u locu di compra - ùn pudere micca cumprà una dulce in locu suspettu. In generale, ùn esitò à dumandà à u vinditore un certificatu di surviglii epidemiulogichi sanitarie statali. Paga attentiva particularmente nantu à quandu hè solu u postu di venda di u dulce. Sicondu i reguli, u puntu di vendita deve esse sottu un canopy, è i sentini sò colpi in palle pezzi cù una altezza di almenu vint centimètres. E in ogni casu ùn pudete micca cumprà sardegna chì sò venduti nantu à e strade - imaginate quanti sustenituri dolci da l'aria anu da imbulighisce à a pelle!
Spessu facenu u listessu errore - avemu da dumandà à u vinditore di sceglie un dulce dulce. Ma ùn ci hè garantitu chì ellu serà elettu per voi un dulce di bonu, è micca chì ùn pò micca esse vendutu per un pezzu. Cusì, hè megliu per fà a vostra propia scelta.
Ùn puderebbe cumprà una sindili cun un cutout, perchè ùn sapete micca quantu hè limate u cuteddu era da u vinditore. Ùn pudere micca cumprà una dolce di dolce, ancu s'ellu hè offrule per un prezzu più prezzu, ricurdativi chì dicenu chì "u miseru paga doppju"?
Quandu tocca nantu à una castagna, avete sentutu un sonu sordu - questu hè un signu di maturità. Sì avete qualchì forza per sprime di u dulcezzu cù e to mani, è mentre sente u crack - hè bella, piglialu, questa sandia hà necessariu esse savurina.
Inoltre un signu di manicure hè un pezzu chicchju di amaru brillanti à u latu di u dulce (ma micca biancu!) - questu latinu di u dulce stete nantu à a terra. Sì stu situ hè abbastanza grande, ùn parlava micca in favore di fragole, u probabilmente hà avutu ripaghjate in no cundizione boni assai boni, cù una mancanza di lumera, per quessa, hè improbabile chì si sera dolce è savuroso.
A forma di u dulce hè stata curretta, sferica è u culore - scuru, chì chjaramente si mostra a striscia di luci. Ci hè u più cuntrastu culori, u più diliziosu di u dulce.
Paga assai attenti à a casca - deve esse brillanti, senza un revestimentu matte, è a so a capa superiore pò esse rossi cun ghigarrea. À a superficia di u dulce ùn deve micca esse crachi, spots, punti (i punti pò apparenza per via di injecting the drug per rinfurzà a crescita o di tintu di lìquidu).
Hè megliu d'elegà miglii di sandwich mediu (sei à quattru kilogrammi), troppu sandia, forsi anu sopra à l'alimentazione di a crescita di a risolazione, è a piccula, cum'è regula, unripe.
Sè cumpresi un dulore hè un arricatu assurante, in questu casu ùn hè micca impositu di manghja - pudete facilmente metti l'avvilanamentu alimentariu.
Miei nantu à e sanduli
Vuliu dispelisce parechji miti. Hè cresce chì u peduncle secondu hè un signu di a maturazione di a padedda, ma questu ùn hè micca in tuttu - postu chì ùn sanu micca chì u zucchero era seccu à u momentu chì a zucca hè stata rapida o secca dopu.
Dicenu chì una sandia di sandia madura (a petra ch'elli deve chjama) anu deve larga. Invechjendu questu ùn hè micca effettuà a simetria di a padedda - hè solu un signu di una dulce di una femmina, ie. un cchiu largu hà restatu di u fiore, nunda di più.
Iò sperate queste cunsiglià vi aiutarà micca di fà un sbagliu cù a vostra scelta. Bona furtuna!
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