Cupcakes à l'arbureti di Natale appriculatu in questu cupcakes ponu esse serve per annu novu è i vacanze di Natale per postre, ma ancu senza un "cappellu" cremosu è l'arburate di Natale, i muffins mi pare assai appetizing, perch'elli ponu esse cose cun grande successu annu l'annu! U gustu di cupcakes hè acquistatu cù un sapori di limonu distinto, aria, dolce, fragranza! Ricumpite muffins riescucini!
Ingredients:- Cream 200 ml
- Beze 6 pz.
- Sugar powder 1 tbsp. l.
- Sugar 100 g
- Ricchione di pane 2 tsp.
- Limone 1 pc.
- Oghje chicken 1 pc.
- Aceite rubricu girasole 115 ml
- Latte 175 ml
- Farina, 300 g
- Salt 1 pinch
- U pianu 1 Per a preparazione di taglioli di limone, bisognu di farina di granu, zuccheru, limonu, pitture raffinata di ghirlanda di ghiaccio, pienu di puddastru, oghju di salameria, u sali. Per decorazione, avemu bisognu d'alivi di Natale, Merengue, crema di zuttati, zucchero pulmuniu.
- U pianu 2 Cumu combina l'oliu raffinatu di girasole, l'ovu di furia, u zuccheru, u latte, u sali.
- U passu 3 Pigliate à u piacè à un bagnu finu à ottene una misura homogeneia.
- Paso 4 Aggieghjanu u zuccu è l'intemperu di un limonu. Mentri.
- Pasta 5 Pour à a farina aghjusta cù u polu di furmulaghju.
- Pascia 6 Amegghinu a pasta - ùn serebbe micca grosso, peghjoso, in cunsistenza simili à a pasta di pancakes.
- Pasatu 7 Amparemu a pasta in molds - Aghju 6 duminiu grande.
- Pasta 8 Agghiùnci in precalentata à u furmulu 190 C da circa 40-50 minuti (se i picculi cupcakes, da aduprà a picca a ferita). Pigliemu e cupcakes preparati è lasciate i puzzicheghji.
- 9 Quandu i muffins crescianu, fretce a crema cù u zuccherinu in po.
- 10 Scorciammu i cupcakes chjama cun crema e merengue. Vi siramu per postre.