Cookie violeta Delicious prune bleu cooked shortbread con aroma nutente è grigia fresca aromatizzante. Inoltre, chì a cookie hè inghjustu gustosa, ancu hà bisognu cù u so bellu colore rosa-viole. Sì a curranti hè ammaatu cù cura di a pasta, in e cookies finamente, l'isuli di tutta a girà è ghjunghjite in una sorpresa bella!
Ingredients:- Micuna 100 g
- Walnut 60 g
- Farina di granu 125 g
- Amparu di patata 15 g
- Macchi manna 1 tbsp. l.
- Zucchero pulita 60 g
- Grosu neru 100 g
- U pianu 1 Per a preparazione di biscotti grosene, ci necessitamu farina, semolina, fècula, zucchero pulmuniu, mantra, nocere, pasti.
- Pas. 2 Tinta l'oliu cù u zucchero pulmuniu.
- Paso 3 Aggiungi semolina è fècula.
- Pas 4 Aghjunghjite a farina è tagliate picatu. È bonu per friccià tuttu.
- Paso 5 Aggieghjanu a grosta è aghjunà à a pasta. Per friccià a grosta stata un state homogeneia ùn hè micca necessariu - fate chì tutti i bacca in a pasta stanu.
- Pasta 6 Formule a pasta in un cilindru cù u papulu è ponu in u locu per 30 minuti.
- Pasatu 7 Aghjunghjite a pasta in a cirugia cun un spingu di 0.7 cm.
- Pass 8 Pozzu in una forma grezzata.
- Step 9 Agghiuntti à 10-12 minuti à 180 ° C. Sì i cookies sò svantaminati in u fornu, u bonu culore viole hè persa!
- 10 Staghjone per u cafè o tè! Bon appetit!