L'orangead - una eddu di l'estiu In u calore, più di quellu chì vo vulete cunsiste refrescante. Ancu migliore, quandu questi bevi sò vitamina. Oranghjini, limoni sò assai boni per questu, perchè cuntene assai boni nutrienti, chì anu prupietà antimicrubbià, antitreatica, vasocitritiva. L'acidu citru hè un agentu antiestrés.
Ingredients:- Orange 3 pz.
- Limone 1 pc.
- Acqua 1 l
- Sugar 200g
- Strawberry 100 g
- Passo 1 Per fà oranjad, piglià acqua, aranci, limonu, fragole, zuccheru.
- U centru 2 cù u citru u cuteddu cu pulitamente cu un cuteddu.
- U passu 3 Cumu ella dorme cù u zuccheru.
- Pas 4 Pour l'acqua.
- Paso 5 Aguanta nantu à u caldu mediu finu à chì u discu di u zuccheru.
- Pass 6 Cool and filter.
- 7 Stampa spallezze u zitellu da l'agrumi. Scorredemu in u sciroppu friddu.
- U passu 8 In oranjad, aghjunghjendu a foglia dispostata è lasciate in a fria. Servitemu cun cubbi di ghiaccio friddu.