- Foglie - 450 grammi
- Farina - 25 grammi
- Oliu - 50 grammi
- Milk - 325 Gramos
- Sugar - 25 grammi
- Iolgi - 2 pezzi
- Jam Rött - 2-3 Art. culleri
- Pasta: Farina - 200 Gramos
- Sugar - 25 grammi
- Carne di porcinu - 50 grammi
- Margarine - 50 grammi
- Acqua - 50 grammi
- Salt - - À gustu
1. Preheat oven à 200 gradi. Sift the flour è aghjunghje u zuccheru. Aghjunghjite a grassa è mestite per quessa chì i fogghi aparicenu. Aghjunghjenu acqua per fà una mistura solidosa. A pasta ùn deve steep. Pigliate di crescate in a frigorifera per almenu una mezz'ura. Scacciate per fassi in furmà è percusce cù una furcedda. In parechji lochi. Pute à u forno è si coccia 15 minuti. Pudete cresce. 2. Mettia 3 cullizzioni. u latte, a farina è u zuccherinu, aghjunghje lati è u latinu restante è mischjà cun una scola. 3. Calami a mistura finu à ch'ella hè furosa è furia. Pudete cresce. 4. Pour a mixture à a pasta fritta. 5. Cut the strawberries a half, è si sparghjini nantu à a mixture. Cunfittura di calenzana cù 1 coperta. acqua è copre a strawberry. Posa a cascata in u refrigeratore finu à chì si serve nantu à a tavula. Tagliate in sei pusizioni è serve cun crema à u vostru gustu.
Servitori: 6