Un pocu di l'insalata sugnu chì pruvate una excellent insalata chì assorbiu a nota di frescura è frescura d'istati. Questa insalata ferma assai inusual è savurita, è, inoltre, ùn si cuncorreghja micca cù a carne fritta. Cucumare frescu croccante combina perfectamente cun un pratichetu artabulinu è licurusu, è una misura d'agliu, cipolle verde è una piccula quantità di pepite negra, dà l'insalata a so parte di piquantità. È, finitu, u zucchero di limonu. In u mo scopu, hè u ziddu di limonu chì rinfuccà cù a paleta gustativa di u pane, dà una aghjunzione bona di l'agonie è, à u stessu tempu, dà un aroma cítrico unicu.
Ingredients:- Cucumber 2 pz.
- Avocado 2 pc.
- Parsley fresche 0.5 manni
- Garlic 1 clove
- Limone 1 pc.
- Pipì nera negra 3 pinci
- Salt 3 pinzeru
- Culi virdii 1 manni
- Passiu 1 Ingredjenti principali: aguacate, pepino, limonu, cipolla verde, tagliato, agliu.
- Uparazione 2 Tagliate i pepini in tazzi.
- Pascu 3 Cut the diced avocado.
- Pas 4 Aghje a cipolle è u pilone vunciu.
- Paso 5 Mesturite l'ingredienti cut, currettamente, ma "sgradassi" chì si mischianu.
- Pasta 6 Aggiunza un clavu di l'agliu, squeezed through the press, in l'insalata. Inoltre, sal, pepite è stitchate l'insalata di novu.
- Pasta 7 Squeeze u zucchero di limonu à l'insalata è l'aghjunghjia in u frigorificu durante 30 minuti.
- 8 A salad hè prestu! Bon appetit!