- Salute extra fine extra - 1 cucharadita
- ghiacciata: 1 vetru
- vodka - 50 grammi
- zucchero - 3/4 Glass
- salsa dolce - 2 cullenette
- salsa calca - 1 cullea
- apicchere - 1 pezzu
- Olivi verdi - 2 pezzi (cun impiegante (limonu, anchove))
- Pipi nera è saline di cucina - - À gustu
- limonu o calce - 1-2 Dollek
1. Cubra a punta di u vetru altu cù u sali. Per fà questu, fate u salinu finu in un platu, posa un vinu sicuru in bocca nantu à una spugna molla, è poi diventa in molle cusì chì i so ciu. 2. Fate u vetru cù un ghjuvatu (pudete piglià cubi di ghiaccio). 3. Shaker for cocktails in ghiacciu. Allora agisce assai. 4. In u shaker pour u zucchero, vodka, salsi, pour u salinu è a pepite, agitarete vigorously diverse volte è abbandunate in un vetru dispostu cù ghiacciu. 5. Décorate u cocktail cun un pruduttu d'api, olivi nantu à u mandolinu è un slice di limonu o calce.
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