- abbruciatu u queso crema - 240 Gramos
- cipolla verde o cuttuni fugliale - 1 st. una cuchja
- fresh juliette - 1 st. una cuchja
- Basile tene - 8 piezzamenti
- Salt and pepper - A taste
- u zucchero di limonu - 1 st. una cuchja
- tortillas tortillas - 6 piezas
- Turchi - 220 Gramos
- carotti - 3 pedichi
- cucumber - 1 pezzu
- una foglia di una insalata verde - 3 pedichi
- avocado - 2 pezzi
1. Chop the green cured fruits, julietus e basil. Trimate u pavone in longhi assai finti. Tagliate i zappagine in taglioli. Elimine a pusterità da u cucumu è tagliate. Artale u avocatu. Imbuligheghja u bagnu brusgiatu da crema cù cipolle verde, pilone è albahaca. A staghjone cù u salinu è u pebbullu à u gustu è cunglinda una cunsistenza uniforme. 2. Lubrifikata a strataggica di tortilla di torta. 3. Pone i ingredienti in u centru di e tortilla. Per i rotuli cù u turcu: ghjè in u centru di un gallinacciu, zappanu è cuccume. 4. Per pane con insulazione: poni in u centru insalata, zucca, cucumber e avocado. Chì i vitture anu allora i fruntieri di i pasticci. 5. Pudete inzergà u pastore in un rollu, impruglerate ogni rotulu cun un attrazzu di plastica è mette in a frigorifera per una ora. 6. Dopu un passatu u tempu, rinfriscà a film, tagliate ogni rotulu à a mità, è in a meza di novu. 7. Poverà i rotuli nantu à u platu di sirviziu chjappu.
Serviti: 6-8