- un bancu di latte di coconut - 1 pezzu (400 g)
- un banca di latte cunghjuntu - 1 pezzu (420 g)
- la buccia fina di calce - 1 st. una cuchja
- u salinu - 1/4 teaspoon
- Chilled Fat Cream - 1 1/2 Tazza
- Coconut Chips Inghetata - 1/2 cup
- mango - 1 pezzu
1. Capisce u pane di pane cun un pappadore di carta, sighendi i canopies nantu à ogni parte. Preparate un grande tastu di u biscottu, fassi risultati. 2. Fritte i fritte di coconu in u fornu à 175 ° in una stufa di coccia di 8-10 minuti. 3. In un casserole medium, mischjà u latti di coccu è u latti cunghjuntatu. Aghjunghjite a mezcolita à fogghi nantu à u focu altu. Reduzza u calore è fateurà finu à chì a mistura accumente per ghjustu, circa 10 minuti. 4. Elimine da u calore è mègate cù u salinu è calce finamente rossu. 5. Pujene u pane in un tazzu di l'acqua di pate è stitchce a mistura finu à ch'ella hè stata fritita, circa 5 minuti. 6. In un grande cunigliu, batte a crema grassa in una schiuma grossa. Sguassate cù a crema nucicatu cù u mischju di latta. 7. Trasferisce a massa rivoluta in u moldu preparatu. Sprinkle nantu à l'intricciate di coconut. Freeze the postree finu à prestu, per allughjemu à u freezer durante 6 ore o per a notte. 8. Prima di serve, fate a sette volte à a temperatura di l'ambienti per 20 minuti. Tagliate u manghjatu in fette finti. Turn overdone nantu à una pignatta, scumpete u pergaminu di carta, decorate cù fette di calce è serve.
Servitori: 12