Shrimp cocktail

Scorce 500 g di gambarinu. Eliminate u cunchiglia cù un cuteddu. Tire à i camerei in fretu sottu. Ingredients:

• Gammarini grossi - 12 piezzu (pesu totale circa 500 g)
• ketchup - 125 millilitru
• bagnu - 2 articuli. culleri
• limonu - 2 articuli. culleri
• Sauce Worcestershire - 2 Cantoparoli
• salsa di pepite - 1/4 cullarone

Instructions

Scorce 500 g di gambarinu. Eliminate u cunchiglia cù un cuteddu. Tira i cammimi in acqua salata. Cook durante 5 minuti. In un catunu, mmiscamu tutti l'ingredienti per a salsa (ketchup, richez, zucca di limone, Worcestershire è pezza). Pour la salsa in una bella copra. Servite cù gambelli. Cupulinu pudete esse decorated with slabs of limone and cuddaru.

Servitori: 2