Pinceraghju di cucina Si circate à i vostri libri inchiiegati di culazioni, chì eranu chjeni di ricetti rivista di magazines o da i parolle di cunnosci, dopu à sicuru chì truvate in elli una ricetta populari in i tempi Sovietsi, u Bucketu Pinscher. Quandu parechji prudutti sò scarsi, l'ingredienti per sta castagna pudaria truvà in ogni casa. Cusì, è issa cocchi cucire stu pasticci ùn hè micca difficiule. Inoltre, si fala assai rapidamente, è ancu una crema per ellu puderà cocerà facilmente - hè bisognu di mischjà una crema agria cù u zuccheru. U cake hè ricevutu u nome da a razza di i cani, cumu puderete penserà, u primu sentitu, ma da u famusu famiglie inglesi, chì hè statu famosu per u so culinariu. Hè assai prubabilmente, era quarcunu di u Pinscheru inglese chì invintò no solu a ricetta per u pastiche, ma ancu u so designu originale, chì stimulà l'interesse di i ghjente in vista di un pianu cun questa postrazione. Questu interessu diventerà una tempesta d'estasi, quandu u tastu serà degustatu, è vi garantitantu à gudirisi ciò chì hè literalmente tutti. Cake Pincher - una di i posti più hearty. Trimate un pezzu pezzu in tè, vi scurdate di u sensu di famu per un bellu pezzu, avendu ricivutu un piacè veru à u listessu tempu.
Ingredients:- Farina di Tagliatelle 1.5 pumps.
- Oghje chicken 2 pc.
- Sugar 1 tbsp.
- Latte cunzatu 0.5 jar
- Sour cream 200 g
- Soda 2 Tsp.
- Vinegar di table 2 tbsp. l.
- Cufaru di cacao 3 tbsp. l.
- Gaddu 10 g
- Raisin 40g di luce
- Walnut 50 g
- Sour cream 900 g
- Latte abbruciatu 1 latte
- Sour cream 3 tbsp. l.
- Sugar 3 tbsp. l.
- Cufora di cacao 2 tbsp. l.
- Gaddu 50 g
- Passo 1 Per fà un pastellu, piglià a farina, u zuccheru, a crema agria, a mantra, u pappezzu senza pesti, nocci, u latti cunfruitu. Tutti i prudutti sò a temperatura ambienti.
- Passo 2 Per a crema, a crema agria era spurtata. Per fà quessa, 900 grammi di crema agria di un colander, coperta cù gasa o di cuttuni, fate mette in un pane è si allora tuttu in un locu chjucu per a notte.
- U Passu 3 Per a pasta, piacere biancu 2 ova è un vetru di zuccheru.
- 4 Stapamentu separatamente 2 tsp. soda 2 tbsp. l. Table Vinegar, soda mixta bè.
- Paso 5 Add 200 grammi di crema agria, a mità canna di latti cunfinate è carni di soda à l'ova cù u zuccaru, mischiendu bè.
- 6 Aghjunghje a farina tamanta.
- Pasatu 7 Amore un batchatu omoogenu.
- Pascia 8 Formate u mozzu di focu (22-24 cm di diametru) cù mantellu è valdi in una massa di 1 cm altu.
- Pasta 9 Pone a pasta in a pregistrata à 180 ° C è fremenu 20-25 minuti prima di u culore ruddy (dispatchu à verificà cù un raghjone di lignu - vene da a pasta finita). Pratu per tene u pasticcellu nantu à un pezzu è l'enfasi.
- 10 U pane restante hè divisu in 2 parte è aghjunghje 2-3 st. l. cacao, per dà a pasta una culore di cicculata.
- 11 U lubricate u pane di furmagliu cù u mantellu, quandu si alterna e culloti, piglia a pittura ligera è scura.
- 12 Uttjaritu u furchetta per 20-25 minuti in un forru preinfirmatu à 180 ° C (dispatchu à verificà cù un capu di legnu - quandu salda a pasta prestu).
- U prugettu 13 Pigliate u cuncepimentu, avete calmu è fracciate à pezzi.
- Passo 14 Per a crema, combina a crema agria è u cane di latti cunde.
- 15 Stage 15 Mettite tuttu in una massa homogeneia.
- U passiu 16 U passightu hè bè lavatu è seccu. Nucci hè grande picatu.
- Pasatu 17 Gridà u tastu à fretu cù crema, è poi l'arrughjanu cù nuzzelli è pezzi.
- 18 Staghjunali Piece di u pastellu in a crema, furmate capas "slide".
- U Passiu 19 Pour ogni capanni di torta cù tuerna è pezzi.
- Pasatu 20 Cusì formate u missaghju torta.
- Uparazione 21 Preparate l'esiliu: combina u zuccheru, a crema agria è u cacao - portate tuttu a furmagliu, dissolvi u mantellu è cacciate da u calore. Prestu à fretu un pocu cool.
- U passiu 22 A través da u borsa culinaria, applica u glaze è fate u tastu finitu in un locu friddu.