Dessert Canadian Tradizionale Una piezzu interessanti cù una crosta crissa è dolce stuffing. Forsi, à quarcunu, pare mancu sugariatu è assai dolce. In u riposu di u pastellu - fruttu seccu, chì insistia à u cognac. L'aromu di l'arricci d'arzu complementa u gustu di frutti sechi. Ùn avete micca bè di u gustu in u mo gustu. Forsi, si vulete, bisognu di aghjunghje una cuchita di u zucchero di limonu è di scantu. Una ricetta interessante per u shortcake. Hè licciosa è fragili. In ogni casu, per questu pie hè bisognu di una forma più bassa, è ancu di megliu - un distavule. C'est pourly, u pastore stanu assai eleganti. A foglia d'arcu pò esse rimpiazzatu per alcuna altre applicazioni.
Ingredients:- Farina, 300 g
- Zucchero pulita 70 g
- Salt 5 g
- Senza 180 g
- Oghje chicken 2 pc.
- U Pappagallo Nero 200g
- Apricot secar 20 g
- Cranberry seccu 30 g
- Prunes 50 g
- Cognac 100 ml
- 40 g
- 50g di zucchero
- Mielu artificiale 70 g
- Maple Syrup 100 ml
- Vanillin 4 g
- L'acitu di pumu 5 ml
- Salt 10 g
- Oghje chicken 1 pc.
- Pasu 1 Per fà un pastellu, bisognu di piglià farina, 2 ancini, mantra, zucchero in salmone, u sali. Per u cumplottu: pasciuti, albicocchi, prugne, cranberries, cognac, miele artificiale, sciroppu d'alle, vellucci, u vinru di pumitte, u salinu, u ovu. Ci hè cunsigliu di piglià una forma bassa spetabbilità.
- A Step 2 Comenza cù u riposu. Frutta secca per lavà. Pour l'acqua, portanu à fogghi. Per fundà l'acqua. A frutta squeeze out.
- Paso 3 Cut the dried apricots and prunes in small pieces. Fate u fruttu cun cuncecu. Aggiunate u filmu di alimentariu, mette per 1.5 ore in a fria. Questu pò esse fatta da u ghjornu di prima.
- Pasta 4 Sift a farina è u zucchero in puli. Aghjunghje salate. Stir.
- Pasatu 5 Tagliate a mantra in tante. Pudete in u locu per 30 minuti.
- 6 In u processore alimentariu, combina l'ingredienti in porzioni in u modu "pulsazione". Un mezzu mìchju seccu, un oliu pocu, un per unu per impurtà in dui vapechji. Aghjunghje à novu in u listessu ordine, whisky in u listessu modu.
- Pasta 7 Elimine a pasta, amassi cù e mani è formate una bola. A pasta fera assai rotonda è elàstica. Pusciau in u locu per 1 ora.
- Pascia 8 Aghjunghjite a messa, caliscia cù i vostri mani, cun piacè. In un pergaminu, fate a pasta cun una fina capa di 3,5 mm. Tagliate a pasta in un círculo 2 cm più largu ch'è u pane di furna.
- Pasa 9 Lubrique a forma cun oliu, messe perchjenu carta nantu à u fondu. Trascenda cu apparenza di a pasta in u moffa, aduprate a foglia nantu à u quale si trova (trasmettini cù u paperu è prestu in u mozzu). Stuff the dough on the bottom. Pudete a pasta in u fogghiu durante 30 minuti.
- Passo 10 Da i restu di a massa fate un adornu pè u pastellu - una foglia d'arricciata. Poveru ancu in u locu.
- 11 U frattempu, preparanu u riposu. Imbulighjate i ingredienti: u mantellu moltu, u zuccheru, u melu, u xarru d'arne, i vilillina, l'acitu di sidru di pumutu, u sali.
- 12 Aghjustate u ovu batte à a massa. Una volta, mischjà tuttu.
- Pasta 13 Drain the cognac da a mistura di frutta. Secenu u fruttu. Add to the sweet stuffing. Mudificà.
- U passu 14 Cum'è una fugliosa di pezzu per un luglio densamente luminoso di a pasta. Fate i fasgiati per chì a pasta ùn sia micca. Focte in preefiche à 180 ° C durante 15 minuti.
- 15 Scorri cù cura è u fasgiolu. Pudete torna u pane pastore per cocchi 10 minuti finu à u marrone scumutu. Cool it down. Mentre chì u cunfettu chjapperu, fècenu una decorazione foglia à culpita.
- 16 Uttronu u riposu in u cunfettu. Focu a 180 ° C durante 20-25 minuti.
- U passu 17 piglià u cunfettu. Cool it down.
- Pascia 18 Traspremere cù cura u pastellu da u mozzu. Découvrir cun un foglie d'arce. Servite per a postre per tè o cafe.