Pigliammu u so clipping. Làvate a pane è sece cù una toalla di carta. Se l'UE
- Portu di Prugna - 400-600 Grams
- Pesto Sauce - - Tastà (casa o tenda)
- Petite patate - 15 piezzi
- Oliu d'oliva - 2 articuli. culleri
- Salt, cumin, pepite - - Per gusto
Pigliammu u so clipping. Làvate a pane è sece cù una toalla di carta. Sì ci hè fatta o di filmu - quitera. Beni ci salamu a nostra pezza di carne. Fusione cù pesto salsa è annantu à u grigiu. Sì, sì. Aggherou a cocchi nantu à a parrilla, perchè u licuni vultatu ghjudiziu. Pusendi u fornu calatu. Ricivemu à purità a patata, ma ùn ne ne mancava. Accappatu in quartieri pusatu in un saccu. Pour l'oliu, aghjunghje salate, pepite, cumin. Ceremuu è agitava beni, per chì ogni patata hè in l'oliu. Allora aghjunghjemu a patata nantu à a catra, vicinu à u filuni. Un salitu. Mandemu u nostru rinzora in u fornu da circa 20-30 minuti (depenendu u grossu di a pezza) à una temperatura di 180 °. Allora pigliammu u nostru pisu, avemu copre cù lametta è l'u ghjornu hè prestu. Pigliarà circa 10 minuti. Allora u cuteddu. Spread pieces of meat and patate in un pianu. Per serve un pezziu cunsigliu cun vinu frescu è vinu rossu rossu. Bon appetit!
Servitori: 4