- Vainilla in i biscotti - 1 Piece
- Uva - 6 piezzu
- Ginger frescu - 1 pezzu (5 cm)
- Apple Juice - 500 millilitru
- Sugar - 150 grammi
- Gelatina - 20 grammi
- Palazzi cinnamoni - 2 pezzi
1. Prima di tuttu, scorcia i pezzi, i scorci è sguassate l'ossi. Avemu bisognu à taglialli in picculi pezzi. Pigliate a panella è aghjunghje i pezzi trottu di i pesche in questu. 2. Pour in a pignola à i pesche di u zùccheru di pumu, aghjunghje un pocu di zuccaru è mette a panella nantu à u focu. Fate un bagnu, è quandu i pezzi di licenziate per cinque minuti, pudete scambià u focu. Quandu i pezzi deve esse trasfirrati à u blender u piccu, o simpricimenti semplice. 3. Avà poi farici spices. Limemu a ghjustu ghjustu è aghjunghje à i pezzi crushed, aghjunghjenu ancu a vainilla è a cannella. Dopu avemu agitu cusì spezii, nantu à un focu pocu torna una volta aghjunghje una pasta di pezzu. 4. À u zuccheratu friddu, aghjunghjenu a gelatina è quattendu à deci à quattordine minuti aghju datu un pene. Quandu a gelatina s'imbule, aghjunghje à u caldo di pezzu è agghiunciu bè. Deve esse dissolvi cumplessu. 5. Cunqui sdrugiate in molde, è circa un mità à dui ore. Hè bisognu à cumplittamentu.
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