- Banana - 3 piezzi
- Zephyr - 400 millilitru
- Sugar - 2/3 Tazzi
- Gelatina - 30 Gramos
- Sour Cream - 400 millilitru
I bananas sò sbagliati è tagliate in pezzi petite. Aprireze quì i stessi piezzu in u nostru malmignatta. Pudemu ciaretta è banane in un tavulinu di un licenzeru è ghjuvannenu à l'omoāeneità. Pigliate una crema agria agrumata cù gelatina. A crema agria pò esse chjatta in un forno micru ordinariu. Add sugar e mix. Mettite a massa cremose cù u banana. Oghje u blender cù questa blend finu à uniforme. Scappamu a massa rimutiva di batch pialam, mette in a frigorifera durante 2-3 ore. Prima di serve, decore, per esempiu, cù freschi freschi è foglie mint.
Serviti: 5-7